คัลกุกซูไข่คิมสไตล์ Solo Cooking God
จานน้ำซุปร้อนเร็วรสชาติเข้มข้น ใช้ซุปที่เต็มไปด้วยรสอุมามิโดยไม่ต้องใช้ผงซุป แค่ใช้ซอสหอยนางรมและซอสโซย่าปลาแห้ง พร้อมไข่เจียวเนื้ออ่อนและสาหร่ายทอดเพื่อความพึงพอใจในยามดึกหรือเป็นยาแก้เมารถ
วัตถุดิบที่ต้องใช้ 1 ที่
สูตร
เคล็ดลับ
- อย่าคนทันทีหลังใส่ไข่ เพราะจะทำให้น้ำซุปขุ่น ควรปล่อยให้สุกโดยไม่เคลื่อนไหวจนไข่ลอยขึ้นมาเพื่อให้น้ำซุปใสและสะอาด
- หากต้องการรสอุมามิเข้มข้นมากขึ้น ให้เติมซอสโซย่าปลาแห้งเพิ่มเล็กน้อยแทนเกลือในการปรุงรสตอนจบ
เหมาะสำหรับ
- ผู้ที่อยากทำคัลกุกซูสไตล์แผงลอยโดยไม่ต้องวัดส่วนผสม
- คนที่อยากทานซุปอุ่นๆ รสเผ็ดใช้ไข่เหลือและสาหร่ายที่มีอยู่แล้ว.
ซื้อวัตถุดิบที่ Coupang(โฆษณา)
ลองทำเมนูนี้แล้วหรือยัง?
เมื่อทำตามสูตรนี้ ผลลัพธ์เป็นอย่างไร?
ประสบการณ์ทำอาหารจริงของคุณช่วยให้ทุกคนพบสูตรที่ไว้ใจได้มากขึ้น
กำลังโหลดความคิดเห็น…








