คัลกุกซูหมูทอดผัดกะหล่ำปลีสไตล์ Solo Cooking God
บะหมี่อุดอนน้ำซุปกะหล่ำปลีเผ็ดร้อน พร้อมเนื้อหมูทอดกรอบด้านบน ราดด้วยไข่ต้มแบบครีมมันนุ่ม ต้มอย่างอ่อนๆ ให้ได้ชามที่อุ่นสบาย รสชาติเหมือนราเมนสไตล์ญี่ปุ่น
วัตถุดิบที่ต้องใช้ 1 ที่
สูตร
เคล็ดลับ
- เพื่อให้ได้ความแตกต่างระหว่างผิวนอกกรอบกับภายในนุ่ม ('กรอบนอก นุ่มใน') ควรหลีกเลี่ยงการต้มเนื้อหมูทอดในน้ำซุปนานเกินไป ใส่เป็นเครื่องตกแต่งสุดท้ายก่อนเทไข่ ให้เนื้อหมูได้รับความร้อนสั้นๆ โดยไม่สูญเสียความกรอบ
- หากต้องการรสชาติเข้มข้นและแรงมากยิ่งขึ้น เหมาะสำหรับกินคู่กับเบียร์หรือเป็นยาแก้เคลียด ให้ใส่พริกเขียวหั่นหยาบ 1 เม็ดตอนผัดกะหล่ำปลี เพื่อสร้างน้ำมันพริกเผ็ดที่เพิ่มความเผ็ดร้อนได้อย่างดี
เหมาะสำหรับ
- ผู้ที่ชื่นชอบการผสมผสานระหว่างบะหมี่น้ำสไตล์ซุปร้อนแรงกับเนื้อหมูทอดหนาๆ รสเข้มข้น.
- ผู้ที่มองหาชามอาหารราคาประหยัด น่าพอใจ และเผ็ดร้อนสไตล์อาหารข้างทาง ที่เหมาะจะกินคู่กับโซจูหรือเบียร์ที่บ้าน.
ซื้อวัตถุดิบที่ Coupang(โฆษณา)
ลองทำเมนูนี้แล้วหรือยัง?
เมื่อทำตามสูตรนี้ ผลลัพธ์เป็นอย่างไร?
ประสบการณ์ทำอาหารจริงของคุณช่วยให้ทุกคนพบสูตรที่ไว้ใจได้มากขึ้น
กำลังโหลดความคิดเห็น…









