คัลกุกซูเนื้อเป็ดสไตล์ Solo Cooking God
ข้าวผัดที่แสนง่ายดายที่ผสมผสานเนื้อเป็ดย่างเข้ากับน้ำสลัดหอยนางรมและน้ำสลัดโทนคาตสึ เพื่อเพิ่มรสชาติอุมามิให้เต็มที่
วัตถุดิบที่ต้องใช้ 1 ที่
สูตร
เคล็ดลับ
- หากเนื้อเป็ดปล่อยน้ำมันออกมาเยอะเกินไป อาจทำให้ข้าวมันได้ จึงควรเช็ดหรือปรับน้ำมันก่อนผัด
- อัตราส่วนทองคำ 1:1 ระหว่างน้ำสลัดหอยนางรมและน้ำสลัดโทนคาตสึรับประกันรสชาติข้าวผัดที่สมบูรณ์แบบโดยไม่ต้องใช้วัตถุดิบอื่นใด
- ใส่ต้นหอมญี่ปุ่นก่อนปิดไฟเล็กน้อย หรือปล่อยให้ต้นหอมสุกด้วยความร้อนสะสมเพื่อรักษาความหอมและเนื้อสัมผัส
เหมาะสำหรับ
- คนที่อยากใช้เนื้อเป็ดย่างที่เหลืออยู่อย่างฉลาดและอร่อย
- คนที่อยากลองรสชาติกลมกลืนที่ยอดเยี่ยมของน้ำสลัดหอยนางรมและน้ำสลัดโทนคาตสึ
- คนที่อยากทำข้าวผัดที่อร่อยแน่นอนในเวลาปรุงน้อยที่สุด
ซื้อวัตถุดิบที่ Coupang(โฆษณา)
เมื่อทำตามสูตรนี้ ผลลัพธ์เป็นอย่างไร?
กำลังโหลดความคิดเห็น…









