สลัดแตงโมเฟต้าชีส โดย ซึงอูอปปา
สลัดฤดูร้อนที่ผสมผสานความหวานของแตงโม ความเค็มและเนื้อแน่นของเฟต้าชีสสไตล์กรีก และความขมเล็กน้อยของร็อกเก็ต พร้อมน้ำสลัดเลมอนโฮมเมด เพื่อความสมดุลทั้งรูปลักษณ์และรสชาติ
วัตถุดิบที่ต้องใช้ 2 ที่
สูตร
เคล็ดลับ
- หากไม่มีน้ำเลมอน สามารถใช้น้ำส้มสายชูทั่วไป หรือน้ำส้มสายชูคุณภาพดีที่มีอยู่แทนได้ เพื่อเพิ่มรสชาติที่แตกต่างให้กับน้ำสลัด
- สามารถใช้น้ำมันอะโวคาโด หรือน้ำมันพืชชนิดอื่นแทนน้ำมันมะกอกได้ตามความชอบ
- ผักใบอ่อน เช่น ร็อกเก็ต หรือมินต์ จะเหี่ยวเร็วหากคลุกกับน้ำสลัดแรงๆ ดังนั้นควรคลุกเบาๆ ในตอนท้าย เพื่อคงความกรอบ
- ควรเลือกใช้แตงโมที่ไม่มีเมล็ด หรือเอาเมล็ดออกให้หมด เพื่อให้ได้รสสัมผัสที่ดีขณะรับประทาน
เหมาะสำหรับ
- ผู้ที่ต้องการเพลิดเพลินกับแตงโมในฤดูร้อนในรูปแบบอาหารที่แปลกใหม่และหรูหรา นอกเหนือจากการทานเป็นผลไม้ธรรมดา.
- ผู้ที่ต้องการสัมผัสประสบการณ์ความอร่อยแบบ 'ดัลจัน' (หวาน-เค็ม) ที่เกิดจากการผสมผสานระหว่างเฟต้าชีสและแตงโม.
- ผู้ที่กำลังมองหาเมนูสำหรับปาร์ตี้ที่บ้าน หรือเมนูสำหรับโพสต์ลงอินสตาแกรม ที่มีรูปลักษณ์สวยงามและน่ารับประทาน.
ซื้อวัตถุดิบที่ Coupang(โฆษณา)
เมื่อทำตามสูตรนี้ ผลลัพธ์เป็นอย่างไร?
กำลังโหลดความคิดเห็น…
รีวิวหลังลองทำ
ยังไม่มีรีวิว มาเป็นคนแรกกันเถอะ