คั่วหมูสไตล์ Seungwoo Dad ด้วยไส้กรอกเบอร์น่าและเปลือกมันเนื้อ

เคล็ดลับ 💡

• เพื่อป้องกันไม่ให้เปลือกมันเนื้อไหม้ก่อน ขณะที่ไส้กรอกยังเย็นอยู่ ควรไม่ตั้งน้ำมันให้ร้อนก่อน แต่ใส่ไส้กรอกลงไปเลยแล้วค่อยทอดทีละน้อย
• หากต้มซอสนานเกินไป อาจทำให้เปลือกมันเนื้อที่ทอดแล้วนิ่มและเปียกได้ ดังนั้นควรวางไส้กรอกลงในซอสข้นแล้วผัดเร็วๆ เพื่อรักษาน้ำหนักกรอบของมัน

เหมาะสำหรับ 🙋

• ⭐ผู้ที่อยากลองทำต้าซูที่กรอบง่ายๆ โดยไม่ต้องผ่านขั้นตอนการทอดเนื้อที่ยุ่งยาก พร้อมใช้เปลือกมันเนื้อเป็นวัตถุดิบหลัก.
• ⭐ผู้ที่มองหาอาหารกินด้วยมือที่แปลกใหม่ มีสไตล์ และเหมาะสำหรับเป็นของว่างให้เด็ก หรือเมนูเสิร์ฟแขกผู้มาเยือน.