ประมาณ 10 นาทีความยาก ง่ายเส้นและบุนชิกวัตถุดิบหลัก 🥩ราเมงหัวหอมซีอิ๊วขาวซอสหอยนางรมน้ำมันงาพริกแดงเผ็ดทูน่าแท็ก 🏷️ง่ายมากอาหารคนอยู่คนเดียวอาหารกลางคืน
สูตรแบบละเอียดสูตรแบบสั้นวัตถุดิบที่ต้องใช้ 🛒1 ที่เส้นราเมง 1 ถ้วยหัวหอม ปริมาณตามชอบซีอิ๊วขาว 1 ช้อนโต๊ะซอสหอยนางรม 1 ช้อนโต๊ะน้ำมันงา 1 ช้อนโต๊ะพริกแดงเผ็ด 1 เม็ด (เลือกได้)ทูน่า 1 กระป๋อง (ขนาดเล็ก)น้ำ 200–300 มิลลิลิตรสูตร 🍳หัวหอมหั่นเป็นชิ้นหรือหั่นตามขนาดที่สะดวกกิน พริกแดงเผ็ดหั่นเป็นเส้นบาง ๆ สำหรับเตรียมไว้ใส่ซีอิ๊วขาว 1 ช้อนโต๊ะ ซอสหอยนางรม 1 ช้อนโต๊ะ น้ำมันงา 1 ช้อนโต๊ะ และพริกแดงที่หั่นแล้วลงในชามแยกจากนั้นใส่ทูน่า 1 กระป๋อง (รวมน้ำมันทูน่าตามใจชอบ) ทั้งหมดลงไป แล้วคนให้เข้ากัน เพื่อทำซอสผัดเฉพาะใส่น้ำ 200–300 มิลลิลิตรลงในหม้อ ต้มจนเดือด จากนั้นใส่เส้นราเมงลงไปต้มเมื่อเส้นเริ่มนิ่มพอประมาณ ใช้ช้อนแบ่งเส้นออก แล้วใส่หัวหอมที่หั่นไว้ทั้งหมดลงไปผัดหัวหอมร่วมกับเส้นประมาณ 30 วินาทีถึง 1 นาที ให้สุกเมื่อหัวหอมเริ่มเหี่ยวเล็กน้อย ให้เทซอสทูน่า-ซอสหอยนางรมที่เตรียมไว้ทั้งหมดลงไปผัดเบา ๆ จนซอสทั่วเส้นและน้ำซุปแห้งพอเหมาะ จึงเสร็จสมบูรณ์ผสมซีอิ๊วขาว ซอสหอยนางรม น้ำมันงา พริกแดง และทูน่า ทำเป็นซอสต้มน้ำ ใส่เส้นราเมง แล้วใส่หัวหอมลงไปผัดร่วมกันใส่ซอสที่เตรียมไว้ ผัดจนน้ำซุปแห้งดีเคล็ดลับ 💡หากต้องการเส้นที่เหนียวนุ่ม ให้ใช้น้ำ 200 มิลลิลิตร หากต้องการเส้นนุ่มฟู ให้ใช้น้ำ 300 มิลลิลิตรหากไม่มีซอสหอยนางรม สามารถใช้ซีอิ๊วขาว 1 ช้อนโต๊ะ ผสมน้ำตาล 1 ช้อนโต๊ะแทนได้ แต่รสชาติอาจไม่เข้มข้นเท่าเดิมหากไม่ชอบรสมัน สามารถตักน้ำมันทูน่าออกได้ แต่หากใช้ทั้งหมด จะทำให้เส้นมีกลิ่นหอมมันที่ดีขึ้นเหมาะสำหรับ 🙋⭐ผู้ที่อยากลองเมนูราเมงแบบผัดที่แตกต่างจากราเมงน้ำทั่วไป⭐ผู้ที่ต้องการสร้างเมนูผัดราเมงรสชาติเข้มข้นด้วยเครื่องปรุงเพียงเล็กน้อยสำหรับคนอยู่คนเดียว⭐ผู้ที่อยากทำมื้อเย็นที่อิ่มหนำและมีเอกลักษณ์ด้วยทูน่าแคปซูลเพียงกระป๋องเดียว