คัลกุกซูสไตล์ สวีอัปปา
แฮตแบทระดับพรีเมียมที่ทำจากเนื้อปลาขาวสด หอยแมลงภู่ และปลาหมึกที่บดละเอียดเอง ทอดจนกรอบหรืออบในเครื่องวาฟเฟิล ได้รสชาติเข้มข้นและหนึบหนับ
วัตถุดิบที่ต้องใช้ 4 ที่
สูตร
เคล็ดลับ
- หากแป้งมีความหนืดมากเกินไป อาจปรับปริมาณแป้งข้าวเจ้าให้เหมาะสมเพื่อให้จัดรูปได้ง่ายขึ้น
- หากต้องการให้ได้รูปทรงสี่เหลี่ยม ให้ใส่แป้งบางๆ ลงบนกระดาษรองแอร์ไฟร์ แล้วนำลงในน้ำมันโดยไม่ต้องถอดกระดาษเพื่อให้รูปทรงคงที่
- ห้ามใส่ซอสเหลว เช่น ซอสเผ็ดบูลดั๊ก ลงในแป้งก่อนทอด เพราะจะระเบิดและทำให้น้ำมันปนเปื้อน แนะนำให้ทานคู่กับซอสโดยการจิ้ม
เหมาะสำหรับ
- ผู้ที่อยากลองรับประทานแฮตแบทโฮมเมดที่มีความหนึบเหนียวแตกต่างจากผลิตภัณฑ์ที่ขายในร้าน
- ผู้ที่อยากทดลองทำอาหารหอยเชลล์แปลกใหม่ด้วยเครื่องวาฟเฟิลหรือกระดาษรองแอร์ไฟร์
- ผู้ที่ต้องการสร้างของว่างจากเนื้อสัตว์ทะเลที่ปลอดภัยและน่าเชื่อถือสำหรับครอบครัว
ซื้อวัตถุดิบที่ Coupang(โฆษณา)
เมื่อทำตามสูตรนี้ ผลลัพธ์เป็นอย่างไร?
กำลังโหลดความคิดเห็น…
รีวิวหลังลองทำ
ยังไม่มีรีวิว มาเป็นคนแรกกันเถอะ