พาสต้าลูกชิ้นยักษ์ของซึงอูแด

เมนูที่ทำจากลูกชิ้นเนื้อวัวและหมูผสมกันในอัตราส่วนครึ่งต่อครึ่ง ต้มในซอสมะเขือเทศสำเร็จรูปจนเข้มข้น เสิร์ฟคู่กับพาสต้า

🙋 เหมาะสำหรับ

  • ผู้ที่กำลังมองหาเมนูปาร์ตี้ที่บ้านที่สะดุดตาด้วยหน้าตาที่โดดเด่น
  • ผู้ที่ต้องการเพลิดเพลินกับเนื้อสัตว์ที่เข้มข้นและอุดมสมบูรณ์มากกว่าลูกชิ้นทั่วไป
  • ผู้ที่อยากลิ้มรสอาหารเนื้อนุ่มที่หมักในซอสเข้มข้นอย่างล้ำลึก

วัตถุดิบหลัก 🥩

เนื้อวัวเนื้อหมูเกล็ดขนมปังชีสไข่ผักชีฝรั่งพริกไทยซอสมะเขือเทศเส้นพาสต้าต้นหอม

แท็ก 🏷️

วัตถุดิบที่ต้องใช้ 🛒3 ที่

  • เนื้อวัว
  • เนื้อหมู
  • เกล็ดขนมปัง
  • ชีส
  • ไข่
  • ผักชีฝรั่ง
  • พริกไทย
  • ซอสมะเขือเทศ
  • เส้นพาสต้า
  • ต้นหอม

สูตร 🍳

  1. ตรวจสอบแหล่งต้นฉบับจาก พ่อซึงอู เพื่อดูปริมาณและการเตรียมที่แม่นยำ
  2. เตรียมวัตถุดิบหลัก: เนื้อวัว, เนื้อหมู, เกล็ดขนมปัง, ชีส, ไข่, ผักชีฝรั่ง, พริกไทย, ซอสมะเขือเทศ
  3. ปรุงตามลำดับในแหล่งต้นฉบับ และปรับไฟ ความชื้น และรสชาติตามต้องการ
  4. เมื่อ พาสต้าลูกชิ้นยักษ์ สุกทั่วแล้วให้จัดเสิร์ฟทันที
  1. เตรียม เนื้อวัว, เนื้อหมู, เกล็ดขนมปัง, ชีส, ไข่, ผักชีฝรั่ง, พริกไทย, ซอสมะเขือเทศ
  2. ปรุงตามลำดับในแหล่งต้นฉบับและปรับรสตามชอบ
  3. เสิร์ฟ พาสต้าลูกชิ้นยักษ์ เมื่อวัตถุดิบสุกทั่วแล้ว

เคล็ดลับ 💡

  • ดูแหล่งต้นฉบับจาก พ่อซึงอู สำหรับปริมาณและสัญญาณภาพที่แม่นยำ
  • ค่อยๆ ลดไฟหากซอสหรือเครื่องปรุงเริ่มติดกระทะ
YouTube

ทึกตักฮยอง พาสต้าซอสมะเขือเทศในหม้อหุงข้าว

พาสต้าผัดในหม้อเดียว ซอสเนื้อทำเองเคี่ยวจนนุ่มด้วยหม้อหุงข้าว ใส่เนื้อวัวสับ ผัก มะเขือเทศทั้งลูก

35นาทีปานกลางเส้นและบุนชิก
เนื้อวัวสับมะเขือเทศทั้งลูกเส้นพาสต้ามอสซาเรลล่าชีสหัวหอมใหญ่
เมนูหม้อเดียวสูตรแปลกใหม่อาหารตะวันตก
YouTube

Ttukdak Hyung พาสต้าซอสเนื้อมะเขือเทศ

ผัดหรือคลุกเนื้อวัว เส้นพาสต้า และแครอทกับซอสครีมและเนยหอมๆ ให้รสชาติหอมมัน นุ่มละมุน กลายเป็นพาสต้าซอสเนื้อมะเขือเทศ

25นาทีง่ายเส้นและบุนชิก
เนื้อวัวหัวหอมแครอทคื่นช่ายกระเทียม
เมนูเส้นอาหารว่างยามดึก
YouTube

มีทบอลโฮมเมด โดย ซึงอูอปปา

มีทบอลโฮมเมดสูตรพิเศษ ผสมเนื้อวัวและเนื้อหมูในอัตราส่วนที่ลงตัว ปั้นแล้วนำไปกลิ้งในกระทะเพื่อกักเก็บน้ำเนื้อให้ฉ่ำ

30นาทีปานกลางเนื้อและจานหลัก
เนื้อวัวเนื้อหมูเกล็ดขนมปังไข่ชีส
ปาร์ตี้ของว่างเด็กเบนโตะ
YouTube

ซึงอูอับปา มีทบอลคังปุง

มีทบอลที่ย่างจนเหลืองกรอบ นำไปเคี่ยวกับซอสคังปุงรสเปรี้ยวหวานสูตรพิเศษ รับประทานคู่กับผักกาดหอมกรุบกรอบและผักสำหรับห่อ เป็นกับแกล้มสไตล์จีน

20นาทีง่ายกับแกล้ม
มีทบอลพริกซีอิ๊วขาวไซรัปโอลิโกน้ำส้มสายชู
อาหารว่างยามดึกสุดง่ายซอสอเนกประสงค์
YouTube

พาสต้าอัลลิโอโอลิโอสไตล์เชฟกองหน้า (Attack Chef)

พาสต้าออยล์สุดหรูที่ซอสออยล์ซึมซับรสชาติเข้มข้นของกุ้งปะการังและความหอมละมุนของต้นหอมใหญ่ ผสานกับน้ำต้มเส้นพาสต้าได้อย่างลงตัว

20นาทีปานกลางเส้นและบุนชิก
เส้นพาสต้ากุ้งปะการังกระเทียมต้นหอมใหญ่น้ำมันมะกอก
อาหารมื้อดึกเมนูแปลกใหม่ปาร์ตี้ที่บ้าน
YouTube

พาสต้า Gosari ของชเว คัง-รก

พาสต้าน้ำมันที่สร้างสรรค์ โดยเพิ่มเนื้อสัมผัสของ Gosari และเบคอนเข้าไปในรสอูมามิเข้มข้นของ Shiokonbu ซึ่งเป็นสาหร่ายคอมบุดองเกลือสไตล์ญี่ปุ่น

20นาทีปานกลางเส้นและบุนชิก
เส้นพาสต้าGosariเบคอนหอมใหญ่กระเทียม
อาหารแปลกใหม่รสอูมามิ