Seungwoo Dad พาสต้ามีทบอลยักษ์
เมนูที่นำมีทบอลขนาดใหญ่ที่ทำจากเนื้อวัวและเนื้อหมูผสมกันอย่างละครึ่ง มาเคี่ยวในซอสมะเขือเทศสำเร็จรูปจนนุ่ม แล้วเสิร์ฟพร้อมพาสต้า
วัตถุดิบที่ต้องใช้ 3 ที่
สูตร
เคล็ดลับ
- หากใช้แต่เนื้อวัวจะแห้งแข็ง และหากใช้แต่เนื้อหมูเนื้อสัมผัสจะลดลง ดังนั้นการผสมกันในอัตราส่วนเท่ากันจึงดีที่สุด
- เนื่องจากมีทบอลยักษ์มีขนาดใหญ่ หากปรุงในกระทะอย่างเดียว ผิวนอกจะไหม้ก่อนที่ข้างในจะสุก ดังนั้นจึงควรนำไปเคี่ยวในซอสเป็นเวลานานเพื่อให้สุกอย่างปลอดภัย
- เมื่อใช้กระทะสเตนเลส ควรวอร์มกระทะให้ร้อนประมาณ 3-4 นาที ก่อนนำเนื้อลงไปปรุง เพื่อไม่ให้ติดกระทะและย่างออกมาได้อย่างสวยงาม
เหมาะสำหรับ
- ผู้ที่กำลังมองหาเมนูปาร์ตี้ที่บ้านที่มีหน้าตาโดดเด่นสะดุดตา
- ผู้ที่ต้องการเพลิดเพลินกับปริมาณเนื้อที่มากมายและรสชาติที่เข้มข้นกว่ามีทบอลทั่วไป
- ผู้ที่ต้องการลิ้มลองเมนูเนื้อนุ่มที่ซอสซึมซาบเข้าเนื้ออย่างล้ำลึก โดยใช้เวลาในการปรุง.
ซื้อวัตถุดิบที่ Coupang(โฆษณา)
เมื่อทำตามสูตรนี้ ผลลัพธ์เป็นอย่างไร?
กำลังโหลดความคิดเห็น…
รีวิวหลังลองทำ
ยังไม่มีรีวิว มาเป็นคนแรกกันเถอะ