กับแกล้มเบียร์ที่ทำจากสแปมที่หั่นเป็นแท่ง ชุบเกล็ดขนมปังผสมพาร์สลีย์ แล้วทอดให้กรอบโดยใช้น้ำมันน้อย

นำสแปมจากกระป๋องมาขูดให้บางมากด้วยเครื่องปอกผัก แล้วอบในเตาอบแบบไร้น้ำมันจนกรอบเหมือนชิปมันฝรั่ง จิ้มกับซอสชีสเชดด้ารสเผ็ดร้อนจากสิริรัชชา กลายเป็นของว่างแห้งรสเลิศที่น่าหลงใหล