คัลกุกซูสไตล์ Ttukdak Hyung
นำสแปมจากกระป๋องมาขูดให้บางมากด้วยเครื่องปอกผัก แล้วอบในเตาอบแบบไร้น้ำมันจนกรอบเหมือนชิปมันฝรั่ง จิ้มกับซอสชีสเชดด้ารสเผ็ดร้อนจากสิริรัชชา กลายเป็นของว่างแห้งรสเลิศที่น่าหลงใหล
วัตถุดิบที่ต้องใช้ 2 ที่
สูตร
เคล็ดลับ
- เมื่อขูดสแปมด้วยเครื่องปอกผัก ควรขูดด้วยแรงเท่ากันตลอด เพื่อให้แผ่นสแปมบางสม่ำเสมอ หากบางส่วนหนาหรือไม่สม่ำเสมอ อาจทำให้บางส่วนไหม้ดำ ส่วนที่หนาไม่กรอบ หรือยังนิ่มอยู่
- สแปมมีรสเค็มอยู่แล้วจากการแปรรูป ดังนั้นในการทำซอสชีสเชดด้า ห้ามใส่เกลือหรือน้ำปลาเพิ่ม เพราะจะทำให้รสเค็มเกินไป
เหมาะสำหรับ
- ผู้ที่เหนื่อยล้าหลังเลิกงาน อยากกินเบียร์กับของว่างกรอบๆ ที่ทำได้ภายใน 15 นาที โดยไม่ต้องใช้คมมีดหรือเปิดเตาแก๊ส.
- ผู้ที่อยากนำสแปมกระป๋องที่มีอยู่ในบ้านมาแปลงเป็นของว่างสไตล์นาโช่ ที่ดูดีและน่าประทับใจสำหรับแขกผู้มาเยือน.
- ผู้ที่ชอบรสชาติอเมริกันแบบเผ็ดแซ่บ หวานเค็ม กลมกลืนกันอย่างลงตัว ระหว่างความเผ็ดจากซอสสิริรัชชา กับความมันจากชีสเนย.
ซื้อวัตถุดิบที่ Coupang(โฆษณา)
เมื่อทำตามสูตรนี้ ผลลัพธ์เป็นอย่างไร?
กำลังโหลดความคิดเห็น…
รีวิวหลังลองทำ
ยังไม่มีรีวิว มาเป็นคนแรกกันเถอะ