แซมคิม ครีมเลมอน

เคล็ดลับ 💡

• ในการขูดเปลือกเลมอน ควรหลีกเลี่ยงส่วนพื้นขาวด้านใต้ เพราะอาจทำให้ครีมขมได้ — ให้ขูดเฉพาะผิวสีเหลืองบางๆ เท่านั้น
• หากอุณหภูมิสูงเกินไประหว่างการต้มแบบซ้อน ไข่อาจกลายเป็นก้อนได้ จึงควรควบคุมไฟให้นุ่มนวลและคนอย่างต่อเนื่อง
• หากต้องการความหวานน้อยลง สามารถปรับปริมาณน้ำตาลตามความชอบได้

เหมาะสำหรับ 🙋

• ⭐ผู้ที่มองหาครีมพิเศษสำหรับทานที่คาเฟ่โฮมเมดพร้อมขนมปังหรือคุกกี้
• ⭐ใครก็ตามที่อยากทำขนมหวานระดับพรีเมียมที่มีรสเลมอนสดชื่น กระชับ ที่บ้าน.