แซนด์วิชสเต็กสไตล์ Raymon Kim

เคล็ดลับ 💡

• ปล่อยให้ขนมปังที่หั่นแล้วพักไว้ที่อุณหภูมิห้องประมาณ 1-2 ชั่วโมง เพื่อให้ผิวขนมปังแห้งเล็กน้อยก่อนนำไปปิ้ง วิธีนี้จะช่วยป้องกันไม่ให้ขนมปังดูดซับน้ำมันมากเกินไปและทำให้ได้เนื้อสัมผัสที่กรอบยิ่งขึ้น
• เมื่อทำเนยกระเทียม การบดกระเทียมย่างพอหยาบให้พอมีเนื้อสัมผัส แทนที่จะบดจนเนียนละเอียด จะช่วยเพิ่มรสชาติและความอร่อยยิ่งขึ้นเมื่อเคี้ยว
• ในขั้นตอนสุดท้าย การทาซอสมัสตาร์ดบาง ๆ บนขนมปังอีกแผ่นจะช่วยตัดเลี่ยนและปรับสมดุลรสชาติของเนื้อและชีสได้อย่างลงตัว

เหมาะสำหรับ 🙋

• ⭐ผู้ที่ต้องการลิ้มลองแซนด์วิชสเต็กโฮมเมดรสชาติเข้มข้นล้ำลึกระดับร้านดังได้ง่าย ๆ ที่บ้าน.
• ⭐ผู้ที่ต้องการเตรียมเมนูเนื้อคุณภาพสูงสำหรับปาร์ตี้ที่บ้านหรือมื้อสายสุดพิเศษในวันหยุดสุดสัปดาห์