คัลกุกซูน้ำซุปพริกไทยน้ำมันปลาทูสไตล์ Okjubu
สูตรคัลกุกซูระดับพรีเมียมที่เน้นรสชาติเข้มข้นด้วยกลิ่นหอมมันของน้ำมันพริกไทยหัวหอมใหญ่โฮมเมด และน้ำซุปปลาทูแห้งหนึ่งช้อนโต๊ะ
วัตถุดิบที่ต้องใช้ 1 ที่
สูตร
เคล็ดลับ
- ผงพริกไทยไหม้ได้ง่ายหากตั้งไฟแรง อาจทำให้รสขม—ควรผัดด้วยไฟอ่อนเพื่อให้ได้กลิ่นหอมนุ่มนวล
- ใช้น้ำซุปปลาทูแห้งในปริมาณที่แน่นอน เพื่อรักษารสชาติแท้จริงของคัลกุกซู พร้อมเสริมอูมามิโดยไม่ให้รสแรงเกินไป
เหมาะสำหรับ
- ผู้ที่อยากแปลงคัลกุกซูธรรมดาให้กลายเป็นมื้ออาหารระดับร้านหรู
- ผู้ที่ต้องการน้ำซุปเข้มข้นเหมือนแกงต้มสำหรับเยียวยาอาการเมา
ซื้อวัตถุดิบที่ Coupang(โฆษณา)
ลองทำเมนูนี้แล้วหรือยัง?
เมื่อทำตามสูตรนี้ ผลลัพธ์เป็นอย่างไร?
ประสบการณ์ทำอาหารจริงของคุณช่วยให้ทุกคนพบสูตรที่ไว้ใจได้มากขึ้น
กำลังโหลดความคิดเห็น…









