อิวอนอิล ซัมปัลโลวิน

• ปีกไก่ 500 กรัม
• ซัมจัง 2 ช้อนโต๊ะ
• ซอสเผ็ด 2 ช้อนโต๊ะ
• เนย 80 กรัม
• เบกกิ้งพาวเดอร์ 1 ช้อนชา
• ผงกระเทียม 1 ช้อนโต๊ะ
• ผงปาร์เฟรกาหมักรมควัน 1 ช้อนโต๊ะ
• เกลือ ปริมาณเล็กน้อย
• พริกไทยป่น ปริมาณเล็กน้อย
• เซเลอรี ปริมาณเล็กน้อย
• น้ำสลัดเลนช์ ปริมาณเล็กน้อย

สูตร 🍳

เคล็ดลับ 💡

• การโรยเบกกิ้งพาวเดอร์เล็กน้อยลงบนผิวปีกไก่ก่อนอบ จะช่วยให้เปลือกไก่ขยายตัวและกรอบมากยิ่งขึ้น พร้อมเกิดปฏิกิริยาแมยาร์ดได้ดีขึ้น
• เนย ซอสเผ็ดที่มีรสเปรี้ยว และซัมจัง เมื่อรวมกันจะกลายเป็นซอสที่กลมกลืน หอมมัน หวานเค็มเผ็ด รสชาติเข้มข้น

เหมาะสำหรับ 🙋

• ⭐ผู้ที่อยากทำอาหารระดับพรีเมียมทานคู่เบียร์อย่างสะดวกสบายที่บ้านด้วยเครื่องทอดอากาศ
• ⭐ผู้ที่ชอบซัมปัลโลวินรสเผ็ดเปรี้ยว แต่ต้องการเพิ่มรสชาติเข้มข้นสไตล์เกาหลี.