Kim Milan ฟอนดูต้าคาชโช เอ เปเป้

คาชโช เอ เปเป้ เนื้อครีมที่ไม่แตกตัว ใช้ซอสฟอนดูต้าที่ทำจากแป้งข้าวโพดและชีสเปโกรีโน โรมาโน

วัตถุดิบที่ต้องใช้ 2 ที่

สูตร

เคล็ดลับ

  • แป้งข้าวโพดจะทำงานเมื่ออุณหภูมิสูงกว่า 83°C และต้องได้รับความร้อนเพียงพอเพื่อให้ได้ความหนืดที่เนียน ไม่เป็นเมือก
  • ซอสฟอนดูต้าที่เตรียมไว้ควรใช้ภายใน 2 วันเมื่อแช่เย็น
  • หากซอสข้นเกินไป สามารถปรับความข้นได้ง่ายๆ โดยเติมน้ำอุ่นเล็กน้อย

เหมาะสำหรับ

  • ผู้ที่ต้องการทำซอสคาชโช เอ เปเป้ เนื้อครีมที่คงตัว ไม่แตกตัว.
  • ผู้ที่ต้องการเสิร์ฟพาสต้าคุณภาพสูงอย่างรวดเร็วเมื่อมีแขกหรือทำอาหารปริมาณมาก
  • ผู้ที่ต้องการเรียนรู้เคล็ดลับการทำซอสฟอนดูต้าชีสแบบร้านอาหาร

เมื่อทำตามสูตรนี้ ผลลัพธ์เป็นอย่างไร?

กำลังโหลดความคิดเห็น…

รีวิวหลังลองทำ

ยังไม่มีรีวิว มาเป็นคนแรกกันเถอะ

  1. คาจิโอ เอ เปเป้ สไตล์ Kim Milan15 นาทีปานกลางเส้นและบุนชิก
  2. พาสต้าคาชิโอเอเปเป้สไตล์ซองชีคยอง20 นาทีง่ายเส้นและบุนชิก
  3. คัลกุกซูชีสคาเชโอ เอ เพเป้ ของฟาบรี15 นาทีปานกลางเส้นและบุนชิก
  4. คาชโช เอ เปเป้ โดย Lee Jae-hoon15 นาทีง่ายเส้นและบุนชิก
  5. ไก่คราวน์สไตล์ Kim Milan กับเปเปโรนาตา50 นาทีปานกลางเนื้อและจานหลัก
  6. ทูวูมบาพาสต้า โดย Aha Bujang20 นาทีง่ายเส้นและบุนชิก
  7. พัซเซตต้านาโปลีตันสไตล์จุง โฮยอง15 นาทีง่ายเส้นและบุนชิก
  8. พาสต้าบอโลเนสหอยนางรมสไตล์ เรย์มอน คิม20 นาทีง่ายเส้นและบุนชิก
  9. พันนีอัลเฟรโดสไตล์อเมริกาเหนือของเรย์มอน คิม20 นาทีง่ายเส้นและบุนชิก
  10. สปาเก็ตตี้ครีมเบคอนสไตล์เกาหลี โดย Aha Bujang20 นาทีง่ายเส้นและบุนชิก