วัตถุดิบหลัก
ปลาดิบผักกาดหอมใบงาโชโกชูจัง (ซอสพริกเกาหลีผสมน้ำส้มสายชู)ผงพริกกระเทียมสับน้ำอัดลมรสเลมอนไลม์งาขาวคั่ว
โฮด็อปบับของ Kim Jin-soon
โฮด็อปบับที่ทำจากปลาดิบเหลือ นำมาคลุกกับซอสสูตรพิเศษที่เติมน้ำอัดลมรสเลมอนไลม์และกระเทียมลงในโชโกชูจัง (ซอสพริกเกาหลีผสมน้ำส้มสายชู) เพื่อเพิ่มรสอูมามิ
วัตถุดิบที่ต้องใช้ 2 ที่
สูตร
เคล็ดลับ
- การเติมน้ำอัดลมรสเลมอนไลม์ช่วยลดความเลี่ยนของโชโกชูจัง (ซอสพริกเกาหลีผสมน้ำส้มสายชู) และทำให้ซอสเหลวขึ้นและสดชื่น
- ถ้าข้าวร้อนเกินไป เนื้อปลาดิบจะเสียหาย ดังนั้นควรปล่อยให้ข้าวเย็นลงเล็กน้อยก่อนคลุก
เหมาะสำหรับ
- ผู้ที่ต้องการนำปลาดิบเหลือในตู้เย็นจากการสั่งเดลิเวอรีมาคลุกกินให้อร่อย
- ผู้ที่ต้องการทำซอสโฮด็อปบับรสเปรี้ยวหวานแบบบางเบาเหมือนร้านเฉพาะทาง
ซื้อวัตถุดิบที่ Coupang(โฆษณา)
เมื่อทำตามสูตรนี้ ผลลัพธ์เป็นอย่างไร?
กำลังโหลดความคิดเห็น…
รีวิวหลังลองทำ
ยังไม่มีรีวิว มาเป็นคนแรกกันเถอะ
คุณอาจชอบเมนูเหล่านี้
- ข้าวหน้าซาชิมิเจสไตล์ Seonkyoung Longest
- ชินดงมิน ยุกโฮเบบิมบับ
- คัลกุกซูผักกาดขาวสไตล์ Solo Cooking God
- คัลกุกซูงาม่อนสไตล์ Solo Cooking God
- ข้าวหน้าผักกาดขาวสไตล์ซองชีคยอง
- ข้าวหน้าไข่เปรี้ยวหวานสไตล์ Seungwoo Dad
- ซึงอูอัปปา ข้าวหน้าหมูสับสไตล์ไทย
- ข้าวหน้าหมูสามชั้นแช่แข็งต้นหอมสไตล์ซองชีคยอง
- ข้าวหน้าซูกินีไข่สไตล์ Lee Yeon-bok
- คัลกุกซูงาม่อนสไตล์ Ttukdak Hyung
