น้ำสลัดกะหล่ำปลีม่วงสไตล์ Kim Dae-seok
น้ำสลัดโฮมเมดที่ช่วยเพิ่มสีสันให้กับสลัดด้วยสีม่วงสดใสจากกะหล่ำปลีม่วง ผสานกับความครีมมี่ของโยเกิร์ต และความกรุบกรอบที่ลงตัวของสับปะรดและข้าวโพดหวาน
วัตถุดิบที่ต้องใช้ 4 ที่
สูตร
เคล็ดลับ
- ใช้กะหล่ำปลีม่วงที่แห้งสนิท การเติมโยเกิร์ตจะช่วยดึงสีออกมาได้ดีขึ้นและทำให้ปั่นได้เนียนยิ่งขึ้น
- ในขั้นตอนการปั่นรอบที่สอง อย่าปั่นสับปะรดและข้าวโพดจนละเอียดเกินไป เพราะจะทำให้เสียรสชาติและเนื้อสัมผัส ให้ใช้วิธีปั่นเป็นจังหวะเพื่อให้ยังคงความกรุบกรอบ
- เกลือปริมาณเล็กน้อย (1/4 ช้อนโต๊ะ) จะช่วยตัดรสความมันของน้ำสลัด ทำให้รสหวานและเปรี้ยวมีความสมดุลและกลมกล่อมอย่างเป็นธรรมชาติ
เหมาะสำหรับ
- ผู้ที่ต้องการยกระดับมื้ออาหารด้วยสลัดคุณภาพระดับร้านอาหารที่มีสีสันและรสชาติที่น่าประทับใจสำหรับงานฉลองหรือปาร์ตี้ส่งท้ายปี
- ผู้ปกครองที่ต้องการเปลี่ยนผักสลัดธรรมดาให้กลายเป็นเมนูที่ดูน่าตื่นตาตื่นใจและมีเนื้อสัมผัสที่น่าสนใจ เพื่อให้เด็กๆ สนุกกับการกินผัก.
- ผู้ที่ชื่นชอบรสชาติที่เข้มข้นและสดชื่นของการผสมผสานระหว่างสับปะรดรสเปรี้ยวหวานกับมายองเนสรสกลมกล่อม และความกรุบกรอบของข้าวโพดหวาน.
ซื้อวัตถุดิบที่ Coupang(โฆษณา)
เมื่อทำตามสูตรนี้ ผลลัพธ์เป็นอย่างไร?
กำลังโหลดความคิดเห็น…
รีวิวหลังลองทำ
ยังไม่มีรีวิว มาเป็นคนแรกกันเถอะ
คุณอาจชอบเมนูเหล่านี้
- น้ำสลัดขิงสไตล์ร้านอาหารญี่ปุ่นของ Seonkyoung Longest
- น้ำสลัดงา โดย Aha Bujang
- ซึงอูอปปา ซอสบัลซามิกขาวสไตล์ซัลซา
- น้ำสลัดข้าวโพดสไตล์ Kim Dae-seok
- น้ำสลัดออเรียนทัลสไตล์ Kim Dae-seok
- น้ำสลัดกีวีสไตล์ Seonkyoung Longest
- น้ำสลัดเมล็ดแตงเมล่อนเกาหลีสไตล์ Hong Shin-ae
- สติ๊กเกอร์เชฟ ปลาทูน่าสเต็กกับซอสเคียเฟอร์รสีสันสดใส
- สติ๊กเกอร์เชฟ สเต็กชั้นหนึ่งสไตล์ไทย
- ซาลัดข้าวโพดน้ำสลัดโฮมเมดสไตล์ซองชีคยอง
