ชาพุทราแดงของ Kim Dae-seok

สูตร 🍳

เคล็ดลับ 💡

• การกรีดพุทราแห้งช่วยให้น้ำออกได้ง่ายขึ้นและลดเวลาทำอาหาร
• ทิ้งกากพุทราแห้งทันทีหลังจากคั้นน้ำออกแล้ว เพราะจะทำให้มีรสขมหนักท้อง
• ปรับปริมาณน้ำที่ใช้ในการคั้นทั้งหมดให้อยู่ที่ประมาณ 3.5 ลิตร

เหมาะสำหรับ 🙋

• ⭐ผู้ที่ป่วยง่ายในช่วงเปลี่ยนฤดูกาล
• ⭐ผู้ที่ต้องการชาอุ่นๆ เข้มข้นเมื่อรู้สึกคันคอ.
• ⭐ผู้ที่ต้องการชงชาพุทราแห้งและขิงให้มีรสเข้มข้น