กิมฮโยยองและชอยกังรอก จิโอ-ดง
จานข้าวหม้อง่ายๆ ที่เนื้อหมูสามชั้นนุ่มละลายในน้ำซุปหอมกรุ่นจากต้นผักชีฝรั่งและต้นหอมญี่ปุ่น แล้วเคลือบด้วยซอสหวานเค็มเข้มข้น
วัตถุดิบที่ต้องใช้ 2 ที่
สูตร
เคล็ดลับ
- ใช้เนื้อหมูที่มีไขมันมาก เช่น เนื้อหมูสามชั้นแทนที่จะใช้เนื้อที่ติดมันน้อย เพราะจะทำให้รสชาติของเนื้อแทรกซึมไปยังผัก ทำให้รสลึกขึ้นอย่างมาก
- หากต้องการรสชาติเข้มข้นยิ่งขึ้นและสีที่เข้มขึ้นเหมือนร้านอาหาร ให้ใช้น้ำตาลทรายแดงแทนน้ำตาลขาวธรรมดา
- อย่าผสมข้าวกับส่วนประกอบทั้งหมดในคราวเดียว แต่ควรเสิร์ฟเนื้อหมูและผักไว้ด้านบนข้าว และกินทีละชั้น เพื่อสัมผัสความหนึบของแต่ละเม็ดข้าวอย่างเต็มที่
เหมาะสำหรับ
- ผู้ที่ต้องการทำอาหารจานข้าวสไตล์ญี่ปุ่นระดับมืออาชีพ รสชาติเข้มข้น หวานเค็มกลมกลืนภายใน 10 นาที.
- บุคคลที่วุ่นวายหรือพ่อแม่ที่ต้องการอาหารจานร้อนเร็วๆ สำหรับลูกในวันที่เร่งรีบหรือช่วงหยุดเรียน.
- ผู้ที่อยากสัมผัสความกลมกลืนระหว่างกลิ่นหอมอ่อนๆ ของต้นผักชีฝรั่งกับความมันเยิ้มของไขมันเนื้อหมูสามชั้น.
ซื้อวัตถุดิบที่ Coupang(โฆษณา)
ลองทำเมนูนี้แล้วหรือยัง?
เมื่อทำตามสูตรนี้ ผลลัพธ์เป็นอย่างไร?
ประสบการณ์ทำอาหารจริงของคุณช่วยให้ทุกคนพบสูตรที่ไว้ใจได้มากขึ้น
กำลังโหลดความคิดเห็น…









