ซุปนูรุงจิผัดน้ำมันงาขี้ม่อน โดย Jung Ho-gyun
ซุปนูรุงจิที่ทำง่ายสุด ๆ โดยการนำข้าวไปอบไมโครเวฟให้แห้งเล็กน้อย แล้วนำไปผัดในน้ำมันงาขี้ม่อนให้เป็นข้าวไหม้หอมกรุ่น จากนั้นเคี่ยวในน้ำซุปผงไก่
วัตถุดิบที่ต้องใช้ 1 ที่
สูตร
เคล็ดลับ
- ถ้าไล่ความชื้นมากเกินไป ข้าวจะแข็ง ดังนั้นจำกัดเวลาไมโครเวฟไม่เกิน 1 นาที 30 วินาที
- ถ้าไม่มีผงไก่ ใช้ดาชิดะเนื้อหรือเครื่องปรุงรสอย่าง Yeondusoon (Yondu Soon) แทนได้
- ด้านล่างของนูรุงจิควรกรอบ ส่วนด้านบนยังชื้นอยู่เมื่อเติมน้ำ เพื่อให้น้ำซุปข้นจากแป้งออกมาดี
เหมาะสำหรับ
- ผู้ที่มองหาอาหารจานเดียวรสกลมกล่อมอุ่นใจ
- ผู้ที่ต้องการทำซุปนูรุงจิหอมมันเองที่บ้านได้ง่าย ๆ.
- ของว่างหรือมื้อง่ายสุด ๆ สำหรับคนกินคนเดียวหรืออยู่คนเดียว.
ซื้อวัตถุดิบที่ Coupang(โฆษณา)
เมื่อทำตามสูตรนี้ ผลลัพธ์เป็นอย่างไร?
กำลังโหลดความคิดเห็น…
รีวิวหลังลองทำ
ยังไม่มีรีวิว มาเป็นคนแรกกันเถอะ