ซินนามอนโรลถั่วแดงหวานมัทฉะสไตล์ Seonkyoung Longest
สูตรซินนามอนโรลที่ใช้แทนจงเพื่อให้แป้งนุ่มฟู ผสมผสานความขมเล็กน้อยของมัทฉะกับไส้ถั่วแดงหวาน
วัตถุดิบที่ต้องใช้ 8 ที่
สูตร
เคล็ดลับ
- การใส่แทนจงช่วยให้ขนมปังคงความชุ่มชื้นได้นานแม้เย็นลง ป้องกันไม่ให้แห้งง่าย
- เมื่อตัดแป้งที่ม้วนแล้ว การใช้ไหมขัดฟันหรือด้ายแทนมีดช่วยให้ชิ้นโรลคงรูปทรงสวยโดยไม่บีบแบน
- นำเนยและไข่ออกจากตู้เย็นให้ได้อุณหภูมิห้องก่อนเริ่มทำเพื่อให้ผสมเข้ากับแป้งได้เนียน
เหมาะสำหรับ
- ผู้ที่ชื่นชอบการผสมผสานระหว่างมัทฉะขมเล็กน้อยกับถั่วแดงหวาน
- ผู้ที่ต้องการเพลิดเพลินกับเบเกอรี่พรีเมียมที่คงความนุ่มฟูและชุ่มชื้นได้นาน
ซื้อวัตถุดิบที่ Coupang(โฆษณา)
เมื่อทำตามสูตรนี้ ผลลัพธ์เป็นอย่างไร?
กำลังโหลดความคิดเห็น…
รีวิวหลังลองทำ
ยังไม่มีรีวิว มาเป็นคนแรกกันเถอะ