Maeil Matna ขนมปังนานอินเดีย
นานสไตล์อินเดียโฮมเมดที่เหนียวนุ่มและรสอ่อน อบในกระทะโดยไม่ต้องใช้เตาอบ
วัตถุดิบที่ต้องใช้ 3 ที่
สูตร
เคล็ดลับ
- เกลืออาจยับยั้งการทำงานของยีสต์หากสัมผัสโดยตรง ดังนั้นควรกลบเกลือด้วยแป้งก่อนใส่ยีสต์
- ใช้น้ำอุ่นอุณหภูมิร่างกายเพื่อให้แป้งหมักได้ดี
- ทอดด้านแรกด้วยไฟกลางเพื่อให้เกิดฟองใหญ่ จากนั้นลดเป็นไฟอ่อนหลังพลิกกลับ เพื่อให้ได้เนื้อนุ่มฟู
เหมาะสำหรับ
- ผู้ที่ต้องการอบนานโฮมเมดรสอ่อนไว้ทานคู่กับแกงกะหรี่หรือสตูว์
- ผู้ที่ต้องการทำขนมปังหมักง่ายๆ โดยใช้เพียงกระทะโดยไม่ต้องใช้เตาอบ.
ซื้อวัตถุดิบที่ Coupang(โฆษณา)
เมื่อทำตามสูตรนี้ ผลลัพธ์เป็นอย่างไร?
กำลังโหลดความคิดเห็น…








