คัรีไก่สไตล์อินเดียแบบดั้งเดิมโดย Seungwoo Dad

คัรีไก่สไตล์อินเดียที่ปรุงจากน้ำมันคัรีที่ผัดเครื่องเทศจนได้กลิ่นหอมเข้มข้น นำเนื้อไก่ไปย่าง แล้วเติมโยเกิร์ตและครีมน้ำมะพร้าว ต้มอย่างช้าๆ นานกว่า 1 ชั่วโมง เพื่อให้ได้รสชาติเข้มข้นและเนื้อนุ่ม

วัตถุดิบที่ต้องใช้ 3 ที่

สูตร

เคล็ดลับ

  • ควรใช้เนื้อไก่ที่มีกระดูก เพราะเมื่อต้มนานๆ จะได้รสชาติเข้มข้นและหวานจากไขกระดูก
  • หากใช้ขิงสดอาจทำให้รสชาติของคัรีเสียได้ จึงแนะนำให้ใช้ผงขิงแทนเพื่อความสะอาดและรสชาติที่สม่ำเสมอ
  • คัรีมีแนวโน้มติดก้นกระทะ จึงควรใช้ไม้พายกวาดก้นกระทะเบาๆ ระหว่างต้มด้วยไฟอ่อน เพื่อป้องกันการไหม้

เหมาะสำหรับ

  • ผู้ที่อยากลองรสชาติคัรีสไตล์อินเดียแบบดั้งเดิมที่เข้มข้นและลึกซึ้ง แทนคัรีทั่วไป.
  • ผู้ที่กำลังมองหาเมนูพิเศษสำหรับงานเลี้ยงหรือปาร์ตี้ที่มีความโดดเด่น
  • ผู้ที่ชื่นชอบรสชาติที่ซับซ้อนจากเครื่องเทศหลายชนิด รวมถึงความนุ่มของครีมน้ำมะพร้าว.

เมื่อทำตามสูตรนี้ ผลลัพธ์เป็นอย่างไร?

กำลังโหลดความคิดเห็น…

รีวิวหลังลองทำ

ยังไม่มีรีวิว มาเป็นคนแรกกันเถอะ

  1. แกงไก่สไตล์อินเดีย โดย Aha Bujang35 นาทีปานกลางเนื้อและจานหลัก
  2. ข้าวผัดแกงสไตล์อินเดียของ Seonkyoung Longest15 นาทีง่ายข้าวและอาหารจานเดียว
  3. แกงกะหรี่ไก่เนย Maeil Matna40 นาทีปานกลางเนื้อและจานหลัก
  4. คัร์รีไก่เนยสไตล์ YOOXICMAN45 นาทีปานกลางเนื้อและจานหลัก
  5. แกงกะหรี่ไก่เนยของ Kim Jin-soon20 นาทีง่ายข้าวและอาหารจานเดียว
  6. เพ็ก จงวอน ผัดหัวหอมสไตล์อินเดียใส่แกงกะหรี่15 นาทีง่ายข้าวและอาหารจานเดียว
  7. แกงกะหรี่ไก่เนยอินเดียสไตล์ Striker Chef45 นาทีปานกลางเนื้อและจานหลัก
  8. สติ๊กเกอร์เชฟ ซุปไก่คลาสสิก40 นาทีง่ายซุปและสตูว์
  9. คัลกุกซูเนื้อไก่บัตเตอร์บูลดักสไตล์ Solo Cooking God20 นาทีง่ายเนื้อและจานหลัก
  10. สตีกเกอร์ซอสคั่วกะทิสไตล์ อิวอนอิล30 นาทีปานกลางเนื้อและจานหลัก