คัลกุกซูครัสต์ไมโครเวฟสไตล์ แบคจงวอน
ของว่างสไตล์ง่ายๆ ที่ได้ความกรอบเข้มข้นจากการนำเส้นราเมนสดไปอบในไมโครเวฟโดยไม่ใช้น้ำมัน เพื่อขจัดความชื้น แล้วเสิร์ฟพร้อมน้ำตาลและโกจูจังเพื่อรสชาติหวานเปรี้ยวที่น่าตื่นเต้น
วัตถุดิบที่ต้องใช้ 1 ที่
สูตร
เคล็ดลับ
- กำลังไมโครเวฟแตกต่างกันตามบ้าน ควรปรับเวลาอย่างระมัดระวัง และตรวจสอบสีกลางทางเพื่อป้องกันการไหม้
- การใส่น้ำตาลทันทีหลังนำออกจากไมโครเวฟจะช่วยให้น้ำตาลละลายและติดกับพื้นผิวที่ร้อนได้อย่างดี
- เส้นราเมนที่เพิ่งนำออกจากไมโครเวฟมีอุณหภูมิสูงมาก อย่าใส่ลงในถุงพลาสติกทั่วไป เพราะอาจหลอมหรือฉีกขาด ควรใช้ภาชนะปิดสนิทหรือถุงซิปล็อก หรือรอให้เย็นลงเล็กน้อยก่อนเพื่อความปลอดภัย
- สามารถใช้โกจูจังบรรจุสำเร็จจากห้าง หรือทำเองได้ง่ายๆ โดยผสมโกจูจังกับน้ำตาลและน้ำส้มสายชูตามชอบ
เหมาะสำหรับ
- ผู้ที่อยากได้ของว่างกรอบในเวลาแค่ 5 นาที โดยไม่ต้องเผชิญกับความยุ่งยากของการทอด.
- ผู้ที่มองหาของว่างแห้งเบาๆ ที่ชวนให้หยิบกินซ้ำ พร้อมดื่มเบียร์.
- ทุกคนที่อยากสัมผัสประสบการณ์รสชาติแปลกใหม่ที่เปรี้ยวหวานแบบเฉพาะตัวจากเส้นราเมนสดและโกจูจัง
ลองทำเมนูนี้แล้วหรือยัง?
เมื่อทำตามสูตรนี้ ผลลัพธ์เป็นอย่างไร?
ประสบการณ์ทำอาหารจริงของคุณช่วยให้ทุกคนพบสูตรที่ไว้ใจได้มากขึ้น
กำลังโหลดความคิดเห็น…








