คัลกุกซูครัสต์ไมโครเวฟสไตล์ แบคจงวอน

เคล็ดลับ 💡

• กำลังไมโครเวฟแตกต่างกันตามบ้าน ควรปรับเวลาอย่างระมัดระวัง และตรวจสอบสีกลางทางเพื่อป้องกันการไหม้
• การใส่น้ำตาลทันทีหลังนำออกจากไมโครเวฟจะช่วยให้น้ำตาลละลายและติดกับพื้นผิวที่ร้อนได้อย่างดี
• เส้นราเมนที่เพิ่งนำออกจากไมโครเวฟมีอุณหภูมิสูงมาก อย่าใส่ลงในถุงพลาสติกทั่วไป เพราะอาจหลอมหรือฉีกขาด ควรใช้ภาชนะปิดสนิทหรือถุงซิปล็อก หรือรอให้เย็นลงเล็กน้อยก่อนเพื่อความปลอดภัย
• สามารถใช้โกจูจังบรรจุสำเร็จจากห้าง หรือทำเองได้ง่ายๆ โดยผสมโกจูจังกับน้ำตาลและน้ำส้มสายชูตามชอบ