ต้มยำกุ้ง โดย Aha Bujang
ต้มยำกุ้งที่สร้างรสชาติหวาน เปรี้ยว เผ็ดแบบท้องถิ่นด้วยน้ำพริกต้มยำและพริกแกง
วัตถุดิบที่ต้องใช้ 2 ที่
สูตร
เคล็ดลับ
- กุ้งจะแข็งถ้าต้มนานเกินไป ควรใส่ในขั้นตอนสุดท้ายและต้มเพียง 2-3 นาที
- ตะไคร้และขิงที่ใช้แต่งกลิ่นน้ำซุปมีเส้นใย ควรเอาออกหลังจากได้กลิ่นหอมแล้ว ไม่ควรรับประทาน
- ถ้าต้องการรสชาติเข้มข้นขึ้น ลดปริมาณน้ำเล็กน้อยแล้วเติมกะทิระหว่างปรุง
เหมาะสำหรับ
- ผู้ที่ต้องการทำต้มยำกุ้งรสหวาน เปรี้ยว เผ็ดแบบไทยแท้ที่บ้าน.
- ผู้ที่มองหาอาหารซุป exotic รสเปรี้ยวสดชื่น.
ซื้อวัตถุดิบที่ Coupang(โฆษณา)
เมื่อทำตามสูตรนี้ ผลลัพธ์เป็นอย่างไร?
กำลังโหลดความคิดเห็น…
รีวิวหลังลองทำ
ยังไม่มีรีวิว มาเป็นคนแรกกันเถอะ