ราเมนมันฝรั่ง โดย Aha Bujang
ราเมนรสเผ็ดและกลมกล่อม ใส่มันฝรั่งหั่นบางและเห็ดหอมแห้งที่เพิ่มความลึกและอูมามิให้กับน้ำซุป
วัตถุดิบที่ต้องใช้ 1 ที่
สูตร
เคล็ดลับ
- ควรหั่นมันฝรั่งและเห็ดหอมให้บางที่สุดเพื่อให้สุกนุ่มภายในเวลาต้มเส้นราเมน
- ใช้น้ำมากกว่าปกติเล็กน้อย (ประมาณ 625 มล.) เพื่อป้องกันน้ำซุปลดลงมากเกินไปขณะต้มมันฝรั่ง
- การบดงาขาวทั้งเมล็ดระหว่างนิ้วก่อนโรยจะช่วยเพิ่มกลิ่นหอมมันของงา
เหมาะสำหรับ
- ผู้ที่ต้องการลิ้มรสชาติใหม่ของราเมนกึ่งสำเร็จรูปธรรมดาให้เป็นจานพิเศษ
- ผู้ที่ชื่นชอบน้ำซุปกลมกล่อมเข้มข้นจากมันฝรั่งและเห็ดหอม
ซื้อวัตถุดิบที่ Coupang(โฆษณา)
เมื่อทำตามสูตรนี้ ผลลัพธ์เป็นอย่างไร?
กำลังโหลดความคิดเห็น…
รีวิวหลังลองทำ
ยังไม่มีรีวิว มาเป็นคนแรกกันเถอะ