ข้าวหน้าต่าง ๆ จานเดียวที่มีกลิ่นหอมของกุยช่ายและส่วนผสมผัดปรุงรส ราดด้วยไข่คน ทำให้สุกนุ่มชุ่มฉ่ำ
แหล่งที่มา: YouTubeAha Bujang_JOHNCOOK

อาหารจีนแบบดั้งเดิมที่ใช้ผักคะน้าเนื้อแข็งรสชาติเข้มข้น ผสมกับหมูสามชั้นนุ่มละมุน ผัดเร็วๆ ด้วยไฟแรง เพื่อให้ได้เนื้อสัมผัสกรอบและรสชาติเข้มข้น