ชาโดลบากิพุลอูด้ง โดย Aha Bujang
อูด้งรสจัดสไตล์ร้านอาหารที่ให้กลิ่นหอมรมควันจากต้นหอมใหญ่เกาหลีที่ย่างจนเกรียม รสชาติเข้มข้นของเนื้อบริสเก็ตสไลด์บาง (ชาโดลบากิ) และความเผ็ดร้อนของพริกไทยดำ
วัตถุดิบที่ต้องใช้ 2 ที่
สูตร
เคล็ดลับ
- ย่างต้นหอมใหญ่เกาหลีจนด้านนอกเกือบไหม้เพื่อให้กลิ่นหอมรมควันกระจายทั่วน้ำซุปอย่างสม่ำเสมอ
- แทนชาโดลบากิ คุณสามารถใช้เนื้อส่วนท้องวัวสไลด์บาง (อูซัมกยอบ) หรือไก่ เพื่อให้อูด้งมีรสชาติเข้มข้นและน่ารับประทาน
- การเติมพริกไทยดำปริมาณมากก่อนเสิร์ฟช่วยตัดความมันและเพิ่มความเผ็ดร้อน
เหมาะสำหรับ
- ผู้ที่ต้องการสัมผัสกลิ่นหอมรมควันของต้นหอมใหญ่เกาหลีที่ย่างและอูด้งน้ำรสเผ็ด
- ผู้ที่ต้องการทำเมนูเส้นสไตล์ร้านอาหารที่บ้านด้วยวัตถุดิบง่ายๆ
ซื้อวัตถุดิบที่ Coupang(โฆษณา)
เมื่อทำตามสูตรนี้ ผลลัพธ์เป็นอย่างไร?
กำลังโหลดความคิดเห็น…
รีวิวหลังลองทำ
ยังไม่มีรีวิว มาเป็นคนแรกกันเถอะ
คุณอาจชอบเมนูเหล่านี้
- คัลกุกซูสไตล์เนื้อวัวสไตล์ Solo Cooking God
- ชาโดลบากีคารุอุดงของซองชีกยอง
- คัลกุกซูสไตล์ชอดอลคาเมตามาของสโตร์คุกกิ้งโกด
- คัลกุกซูสไตล์ Seungwoo Dad หมูชางดอลปักอี
- บะหมี่ชาดลรสเผ็ดของ Kim Jin-soon
- ชาดลโนเดิลของ Kim Jin-soon
- รามยอนยุกเกจังเนื้อบริสเก็ตสไลด์บาง โดย Aha Bujang
- อุด้งจุงกุกทะเล โดย Aha Bujang
- อุด้งทเวนจังหอยลาย โดย Lee Hye-jung
- คัลกุกซูงาม่อนสไตล์ This Man's Cook
