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육식맨 허니 글레이즈드 햄

고든 램지가 추천하는 연말 명절 스페셜 요리로, 여러 레이어의 깊은 단맛과 향신료의 풍미가 어우러진 정통 서양식 통햄 구이

4시간어려움고기/메인
돼지 뒷다리 원육피클링 솔트당근리크양파
홈파티요리연말요리오븐요리

육식맨 베트남 정통 반미 샌드위치

베트남 현지 노점상의 황금 밸런스를 재현하여 파삭한 쌀 바게트에 빨간 오겹살 수육과 수제 피클을 채운 정통 반미

2시간어려움샐러드/가벼운 한끼
통오겹살반미용 쌀바게트당근오이
베트남요리이색요리세계의요리

아하부장 돈학 족발

집에서도 실패 없이 한약재와 황금 비율 양념으로 삶아내어 야들야들하고 부드러운 식감을 완성하는 홈메이드 순살 족발

2시간 30분보통고기/메인
돼지 족양파대파시나몬 스틱
손님맞이술안주고기요리

육식맨 고든 램지 멀드 와인

알코올을 날리지 않고 은은하게 데워 와인 본연의 풍미에 카다멈과 레몬그라스의 산미 레이어를 더한 정통 영국식 겨울 음료

30분쉬움간식/디저트
레드와인카다멈클로브스타아니스시나몬 스틱
뱅쇼홈파티겨울음료

파브리 뱅쇼

겨울철 추위를 녹여주고 감기를 예방하는 이탈리아 스타일의 따뜻하고 달콤한 와인 음료입니다.

30분쉬움간식/디저트
레드 와인정향시나몬 스틱사과오렌지
겨울음료감기예방홈파티

선경 롱게스트 인도식 파니르 커리 볶음밥

카다몸, 겨자씨, 강황 등 향신료 향을 내고 요거트에 재운 파니르 치즈와 완두콩을 볶아 만든 인도풍 채식 볶음밥

15분쉬움밥/덮밥/한그릇
파니르 치즈플레인 요거트카옌페퍼고춧가루그린 카다몸
이색요리채식요리향신료

선경 롱게스트 펌킨 스파이스 커피

통 향신료로 끓인 시럽에 따뜻한 커피를 섞고 휘핑크림을 올린 가을 홈카페 음료입니다.

25분쉬움간식/디저트
시나몬 스틱육두구정향생강커피
홈카페디저트음료가을메뉴