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뚝배기에 무와 고등어를 깔고 특제 양념장으로 15분간 끓여 깊은 맛을 낸 고등어 무조림

한 입 크기로 작게 절인 무에 액젓과 뉴슈가를 더해 바로 먹어도 새콤달콤 착 붙는 돈가스집 스타일 깍두기

배추와 무로 진하게 우려낸 맑은 닭 육수에 중독성 있는 매콤 특제 다대기를 곁들인 닭곰탕

쌍화탕으로 은은한 한방 풍미를 낸 시원한 고기 육수와 배·사과 비법 양념장을 곁들인 부산 스타일 밀면

사과음료와 양파분말로 깊은 맛을 낸 매콤달콤한 쟁반막국수 비법 양념장 레시피

무를 얇게 썰어 바닥에 깔고 고등어와 양념장을 넣어 끓이다가 마지막에 고춧가루와 채소를 얹어 칼칼함을 살린 고등어조림

기름진 참다랑어를 생마늘, 와사비, 간장 조합으로 느끼함 없이 무한으로 즐길 수 있는 초간단 참치덮밥

간장, 청주, 참치액과 가쓰오부시로 깊게 우려내어 시원하게 즐기는 수제 쯔유 자루소바

돼지고기와 여러 가지 채소를 볶은 뒤 미소된장과 가쓰오부시를 더해 진하고 구수하게 끓여낸 일본식 돼지고기 된장찌개 톤지루

코다리와 무, 감자를 매콤한 고추 양념에 자작하게 조려 칼칼하게 즐기는 코다리찜

새콤달콤 무생채와 짭조름하게 볶은 돼지고기를 밥 위에 올려 5분 만에 비벼 먹는 가성비 비빔밥

동태와 곤이, 대구알을 푸짐하게 넣고 특제 달래 양념장을 곁들여 전문점 못지않게 끓여내는 얼큰한 동태찌개