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여름무를 아삭하게 절인 뒤 배와 무 즙을 섞은 깔끔하고 시원한 국물을 부어 만드는 여름용 나박 동치미

직접 담근 시원하고 톡 쏘는 동치미 육수에 메밀면과 사이다, 식초로 감칠맛을 더한 여름 별미 막국수

여름 달랑무와 무청을 찹쌀풀국과 과일 즙을 넣은 국물에 부어 아삭하고 청량하게 즐기는 간단 동치미

황금 비율의 새콤달콤 냉국 육수로 더위를 한방에 날려버리는 아삭한 오이냉국

절이지 않고 즉석에서 겉절이처럼 버무려 아삭함과 액젓 감칠맛이 살아있는 오이부추무침