뚝딱이형 햄 치즈 또띠아롤
구운 베이컨과 계란 지단에 매콤달콤한 스리라차 마요 소스를 바르고 아삭한 양배추와 햄을 채워 말아낸 또띠아 롤
필요한 재료 1인분
레시피
조리 팁
- 계란물을 부을 때 우유를 한 두 숟가락 섞어주면 지단이 훨씬 부드러워져 또띠아를 말 때 찢어지지 않습니다.
- 또띠아를 뒤집을 때는 프라이팬보다 큰 접시를 팬 위에 뚜껑처럼 엎은 뒤 한 번에 확 뒤집으면 실패 없이 깔끔하게 뒤집을 수 있습니다.
- 양배추는 최대한 가늘게 썰어 물기를 완전히 제거하고 넣어야 또띠아롤이 축축해지지 않고 아삭합니다.
이런 분들에게 추천
- 바쁜 아침 시간에 식사 대용으로 든든하고 빠르게 토스트를 만들어 드시고 싶으신 분.
- 스리라차의 매콤함과 연유의 달콤함이 어우러진 중독성 있는 소스 조합을 좋아하시는 분.
- 냉장고 속 자투리 채소와 햄을 활용해 깔끔한 롤 요리를 만들고 싶으신 분.
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