쿠킹트리 바닐라 비에누아 쿠키

• 무염버터 70g
• 슈가파우더 40g
• 소금 1g
• 달걀 10g
• 바닐라익스트랙 2g
• 박력분 70g
• 옥수수전분 15g

레시피 🍳

조리 팁 💡

• 버터를 실온에서 충분히 말랑하게 해두어야 짤주머니로 짜기 수월합니다.
• 옥수수전분을 첨가하면 일반 버터쿠키보다 부드럽고 잘 부서지는 독특한 식감이 완성됩니다.
• 구운 직후에는 쿠키가 부드러우므로 완전히 식힌 후 팬에서 옮기는 것이 좋습니다.

이런 분들에게 추천 🙋

• ⭐부드럽고 파삭한 고급스러운 버터쿠키를 직접 만들어보고 싶은 분들.
• ⭐짤주머니를 활용해 예쁜 모양의 손쉬운 베이킹을 즐기고 싶은 분들.