쿠킹트리 마시멜로우 샌드 쿠키

조리 팁 💡

• 마시멜로우 시럽은 110~113°C 온도까지 정확히 끓여야 쫀득한 식감이 살아납니다.
• 쿠키가 따뜻할 때 마시멜로우를 샌드하면 녹아내리므로 완전히 식은 후 진행합니다.
• 마시멜로우 일부에 코코아파우더를 섞으면 초코 마시멜로우 버전도 만들 수 있습니다.

이런 분들에게 추천 🙋

• ⭐쫀득한 수제 마시멜로우와 바삭한 쿠키의 식감을 즐기고 싶은 분들.
• ⭐예쁜 모양의 수제 쿠키 샌드를 선물용으로 만들고 싶은 분들.
• ⭐색다른 디저트 만들기를 시도해보고 싶은 홈베이커.