쿠킹트리 초콜릿 마시멜로 케이크바

조리 팁 💡

• 버터 대신 식물성 오일을 시트에 사용하면 냉장 보관 후에도 딱딱해지지 않고 촉촉함이 유지됩니다.
• 마시멜로 반죽을 짜낼 때 너무 단단하게 휘핑하기보다 천천히 흐르는 농도에서 멈춰야 시트 사이에 매끄럽게 안착됩니다.
• 케이크바를 깔끔하게 자르려면 칼을 따뜻한 물에 데운 뒤 물기를 닦아가며 자르는 것이 좋습니다.

이런 분들에게 추천 🙋

• ⭐고급스러운 수제 초코파이를 집에서 직접 만들어보고 싶은 분들.
• ⭐바삭한 초콜릿과 쫀득한 마시멜로의 독특한 식감을 좋아하는 디저트 매니아.