쿠킹트리 코튼 스폰지 케이크

조리 팁 💡

• 머랭을 반죽과 섞을 때 거품이 꺼지면 케이크가 잘 부풀지 않으므로 주걱으로 바닥에서 쓸어 올리듯 부드럽게 섞어 줍니다.
• 중탕용 물이 너무 뜨겁거나 틀 안으로 들어가지 않도록 주의하고, 구우면서 오븐 문을 자주 열지 않아야 꺼지지 않습니다.

이런 분들에게 추천 🙋

• ⭐폭신하고 촉촉한 식감의 스폰지 케이크를 직접 만들고 싶은 분들.
• ⭐커피와 초코 향이 은은하게 어우러진 비주얼 홈카페 디저트를 원하는 분들.