쿠킹트리 크리스마스 트리 쿠키슈

조리 팁 💡

• 쿠키 반죽은 약 3mm 두께로 눌러 냉장실에서 굳힌 뒤 슈 반죽 위에 올립니다.
• 슈 반죽은 약불에서 2~3분 볶고 달걀을 나누어 넣어 주걱 끝에 삼각형 뿔이 생기는 농도로 맞춥니다.
• 190도에서 20분 굽고 160도로 낮춰 10분 더 구워 속까지 말립니다.

이런 분들에게 추천 🙋

• ⭐크리스마스나 연말 파티용 특별한 디저트를 직접 만들고 싶은 분들.
• ⭐바삭한 크라클랭 슈와 커스터드 생크림의 정석 조합을 좋아하는 분들.
• ⭐손재주를 발휘해 비주얼 화려한 트리를 완성하고 싶은 홈베이커.