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Jung Ho-youngの巨大マダラウナギの蒲焼き

分厚い巨大マダラウナギを蒸して余分な脂を落とし、特製のたれで煮込んで柔らかく仕上げた、栄養満点のうなぎの蒲焼きです。

40分普通肉・メイン
巨大マダラウナギうなぎのたれ
滋養食スタミナ和風

Jung Ho-youngの卵の殻蒸し

本格的な日本風の、プリンのような食感が楽しめる卵蒸し。本物の卵の殻を器に、かつお節だしと醤油で味付け。

20分普通おかず
醤油みりんかつお節だし
ユニークな料理おもてなし料理日本食

Jung Ho-youngの和風・中華風キュウリサラダ

甘酸っぱい和風と辛酸っぱい中華風の2種類のキュウリサラダを、火を使わずにさっと作れる夏の定番副菜

10分簡単おかず
きゅうりしょうゆレモン汁豆板醤
超簡単夏の定番和風

Jung Ho-youngの新鮮なマグロギムバプ

厚切りの新鮮なマグロブロックを用いた日本風ギムバプ。ピリ辛のわさびとともに提供し、本格的なレストラン級の味わいを実現。

15分簡単ご飯・丼・一皿料理
マグロ刺身用ギムバプの海苔シートわさび
フォーシーズンズユニークな和食和食

Okjubuのトンカツドンボウル

市販のトンカツとつゆソースを使って、日本の専門店風のカツ丼を再現したワンボウル料理

15分簡単ご飯・丼・一皿料理
トンカツ玉ねぎねぎつゆみりん
ワンボウル料理ひとりごはん日本

Jung Ho-youngの穴子天丼

外はサクッと、中はジューシーな深海鰻の天ぷらをのせたプロ仕様の天丼

35分難しいご飯・丼・一皿料理
穴子片栗粉天ぷら粉しいたけチンゲンサイ
日本料理穴子天ぷら外はサクッ中はトロリ