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正確な圧力鍋の加熱制御により、濃厚なヌレオンジと柔らかな鶏肉を実現する完璧なレシピ

ピリ辛で甘みがあり、濃厚な味わいの料理。お米との相性が良く、祝祭日の油っこい食事の後にお手軽にさっぱりと食べられる。

油を使わず、缶詰のマグロをじゃがいも粉でコーティングし、パリパリに揚げてから万能醤油で煮込む、5分で完成する簡単なおかず。

冷蔵庫の湿った残り肉を、酸味のあるユリングイ風のソースとねぎで、サクサクで新鮮な味わいのパジャクに蘇らせるレシピ。

水を使わず、ビールと果物・野菜の自然な水分だけで調理する低水分豚バラ煮。不快な豚臭を完全に取り除き、ジューシーな食感を閉じ込める。