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17件のレシピが見つかりました。
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Shin Dong-minの茄子と牡蠣のトンシュ
カリッとジューシーな牡蠣のフリッターに、香ばしく焼いた茄子と特製ソースを合わせた、中華風の贅沢な一皿です。
牡蠣茄子天ぷら粉もち米粉片栗粉
冬の味覚牡蠣料理トンシュ料理
Jung Ji-sunの広東風大根ケーキ
甘い冬の大根、塩気のあるハム、香ばしい麦エビを混ぜ合わせ、さまざまな粉類で仕上げた生地を蒸し、最後に揚げてカリッとした黄金色の外側と、ふっくらもちもちの中身に仕上げる特徴的な広東地方の伝統的珍味。
大根缶詰ハム麦エビしめじもち米粉
ユニークなスナックカリッとした外側、もちもちの中身冬の珍味
Kim Dae-seokのかりんシロップ
香り高いかりんと砂糖を1:1の割合で漬け込んだ、自家製のかりんシロップです。
かりん
自家製シロップ冬の味覚万能ベース
Kim Dae-seokの牡蠣の蒸し物
殻付きの牡蠣を強火で12分間蒸し、酢コチュジャンと味噌を合わせたタレで食べる料理です。
牡蠣酢コチュジャン味噌おろしにんにく青唐辛子
牡蠣の蒸し物冬の味覚簡単レシピ
Yeo Kyung-okの牡蠣スープヌードル
油を使わず、にんにくと唐辛子で風味付けされた透明なスープが特徴の、さっぱりとした辛みのある冬の逸品。
牡蠣ビタミン菜玉ねぎしめじにんにく
さっぱりスープ辛み冬の逸品