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5件のレシピが見つかりました。

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Aha Bujangの万能海鮮野菜だし

様々な鍋物、スープ、煮込み料理に使える、澄んだ深い味わいのベースだし。

30分とても簡単ソース・調味・基本
大根玉ねぎ長ネギニンニク乾燥昆布
万能だし自家製冷蔵庫整理

Ttukdak Hyungのカルビタン

牛カルビと大根を生姜やニンニクと一緒に煮込んで、深くコクのあるスープに仕上げた食べ応えのあるカルビタンです。

2時間難しい汁物・チゲ・鍋
牛カルビカルビタン用牛カルビ牛ブリスケット生姜チョンヤン唐辛子
スープ料理家庭料理二日酔い対策

Ttukdak Hyungの牛テールの煮込み

牛テールと牛スジをテンジャン(韓国味噌)の湯で下茹でし、圧力鍋で柔らかく蒸し煮にし、ニラのサラダを添えた風味豊かな煮込み料理です。

1時間10分普通肉・メイン
牛テール牛スジテンジャン(韓国味噌)長ネギ(韓国太ネギ)黒粒胡椒
ごちそう料理家庭料理おもてなし

Ttukdak Hyungの牛骨スープ

韓国牛の脚骨と混合骨を長時間煮込んで旨味を引き出した、深みとコクのある牛骨スープ。

1時間15分普通汁物・チゲ・鍋
韓国牛の脚骨韓国牛の混合骨牛ブリスケット黒粒胡椒ビーフダシダ
スープ料理肉料理家庭料理

Ttukdak Hyungのチャドルタン

丁寧に煮込んだ濃厚な牛骨スープと柔らかな牛バラ肉の出汁を黄金比で合わせた、プレミアムなチャドルタン。

14時間難しい汁物・チゲ・鍋
牛骨雑骨(スープ用の骨)牛バラ肉(ショートプレート)黒粒胡椒牛ダシダ
滋養食濃厚スープごちそう