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4件のレシピが見つかりました。

コリコリした食感の骨なし鶏足を、青陽唐辛子、ニンニク、生姜と一緒に辛いタレで炒め、スモーキーで辛味のある仕上がりに。

小麦粉で洗い、焼酎で下茹でして臭みを取り除いた鶏足に、豆もやしの茹で汁を使って深い旨味を引き出した、スパイシーなスープ仕立ての鶏足料理です。

臭みがなくピリ辛に煮詰めたホットな骨なし鶏足炒めを、もちもちのカルグクス麺、シャキシャキのもやしトッピングと一緒に混ぜて食べる、中毒性の高い辛い夜食料理

ポジャンマチャ風の骨なし鶏足を辛いソースで炒めたもの。コーヒーパウダーで臭みを取るのがポイント。