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Ttukdak Hyungの豆腐の蒸し煮

豆腐と豚肉、青陽唐辛子を辛いソースで煮詰めた、ピリッとした辛さが際立つ蒸し煮料理です。

45分普通おかず
豆腐長ネギ豚ひき肉Jin-ganjang(韓国の万能醤油)粉唐辛子
おかずご飯泥棒辛い

Maeil Matna ミニ卵巻きキンパ

たくあん、ごぼう、にんじん炒めを詰めたミニキンパを、薄くて香ばしい卵のクレープで包んだ、やみつきになる卵巻きキンパです。

20分簡単麺・粉食
キンパ用のりたくあんごぼうの煮物にんじん
超簡単お弁当一口サイズ

Maeil Matnaの野菜ビビンバ

複雑なナムルの下ごしらえなしで、様々な野菜を一つのフライパンで手早く炒め、目玉焼きとヤンニョムジャンをのせた超簡単な野菜ビビンバです。

15分簡単ご飯・丼・一皿料理
ズッキーニにんじんパプリカ玉ねぎしいたけ
超簡単冷蔵庫整理軽食

Ttukdak Hyungのチャドルスジョン

丸ごと唐辛子を加えたスープでじっくり煮込んだチャドル牛肉に、コクのある醤油ダレを仕上げた一品。

55分普通おつまみ
チャドル牛肉丸唐辛子牛肉だしチャドル牛肉スープ濃いめの醤油
飲酒のおつまみホームパーティー深夜のおやつ

Maeil Matna のツブ貝忠武キンパ

コリコリのツブ貝と韓国魚肉練り物(オムク)を辛く和え、小さく巻いたキンパと一緒に

20分簡単ご飯・丼・一皿料理
ツブ貝の缶詰四角い韓国魚肉練り物(オムク)エゴマの葉大ネギキンパ用海苔
特別な料理ピクニック弁当簡単な食事

Maeil Matna スパムむすび

専用の型を使わず、スパム缶とラップで卵とスパムをしっかり重ねて作るハワイアンむすび

20分簡単ご飯・丼・一皿料理
スパムのり(キンパ用)ごま油白ごま
超簡単ピクニック弁当子供のおかず

Maeil Matnaのポテト春巻き

茹でたじゃがいもとコーンを春巻きの皮で包み、少量の油でカリッと揚げた甘じょっぱいおやつ

30分簡単おやつ・デザート
じゃがいも缶詰コーン春巻きの皮食用油
超簡単フィンガーフード子供のおやつ

Maeil Matna キャロットスープ

玉ねぎを炒めて自然な甘みを引き出し、牛乳と生クリームでなめらかに仕上げるキャロットスープ。

30分簡単サラダ・軽い食事
にんじん玉ねぎみじん切りにんにく牛乳生クリーム
ダイエットメニュー軽食ブランチ

Maeil Matnaの醤油トッポッキ

韓国魚肉練り物(オムク)と野菜、オイスターソースの味付けで、肉なしでも甘辛い魅力を引き出す醤油トッポッキ

20分簡単麺・粉食
トッポッキ用餅四角い韓国魚肉練り物(オムク)玉ねぎにんじん大葱(韓国大葱)
超簡単甘辛い子供のおやつ

Maeil Matna 豆腐ときのこのサラダ

こんがり焼いた豆腐と歯ごたえのあるヒラタケに、酸味と香ばしさのある醤油ドレッシングをかけた、軽いダイエットサラダ

15分とても簡単サラダ・軽い食事
豆腐ヒラタケ大ネギJin-ganjang(韓国の万能醤油)
超簡単ダイエット食軽食

Maeil Matna 豆腐ベーコン巻き

超簡単な豆腐ベーコン巻き:豆腐をベーコンで巻き、こんがりと焼き、最後に醤油ベースのたれを絡めます。

15分とても簡単おかず
豆腐ベーコンJin-ganjang(韓国の万能醤油)ごま油ごま
超簡単ご飯泥棒夜食

Ttukdak Hyungのグリルハウス副菜

anchovyソースと緑と赤の唐辛子を混ぜ合わせた、食欲をそそる辛くて旨い副菜です。

35分簡単おかず
緑唐辛子赤唐辛子プレミアム醤油梅シロップ
副菜家庭料理ご飯が進む