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スナックショップで使われる本格的なトッポッキ粉を使った、ラーメンのように簡単な味わい深いスープトッポッキ。

薄切りの豚バラ肉を味噌水で茹で、大ぶりの青ネギ、ニラ、玉ねぎとともに、甘辛酸っぱいコチュジャンドレッシングで和えた夏向けの肉サラダ。

にんにく油で炒めた酸味のあるキムチと柔らかい魚糕が、鰹節スープラーメンと相性抜群の確実な辛さを放つ、失敗しない辛口カルグクス。

缶詰のホタテの液体をそのまま活用し、特別な調味料を使わず、旨味を最大限に引き出した超簡単なゴルバンギソミョンサラダ。

大ぶりのムール貝（セオプ）を大根や青陽唐辛子とともに煮込んだ、さっぱりとした辛味の二日酔い解消スープ。

四川料理風の工庖チキンをアレンジした副菜。厚切りの魚糕ときのこを辛い唐辛子油で炒め、濃厚で旨味豊かな牡蠣醤油ダレでコーティングした一品。