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3件のレシピが見つかりました。

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Kim Ho-yoonのナスの炒め物

塩とスターチシロップで水分を抜いてから炒めることで、コシがあり水っぽくならないナスのおかずです。

20分簡単おかず
ナス玉ねぎ小ねぎスターチシロップえごま油
超簡単旨味たっぷり基本のおかず

Yoon Yi-ryeonの醤油煮半乾りタラ

弾力的で歯ごたえのある半乾りタラを醤油だれでじっくりと煮込み、光沢のある仕上がり。ご飯をすすめる絶品おかず。

20分普通おかず
半乾りタラ乾燥唐辛子韓国産ホットチリペッパージン醤油細かいゴチュガル
ご飯泥棒家庭料理お酒のおつまみ

Lim Sung-geunのマッナニ味付けソース

牛肉の旨味が凝縮された万能調味ソース。麺類、冷麺、和え物などに最適。

10分簡単ソース・調味・基本
Jin-ganjang(韓国の万能醤油)牛ひき肉水飴(スターチシロップ)清酒(チョンジュ)
料理の基本万能調味料旨味