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パリパリの炒り煮干しと香ばしい焼き海苔を、特製の魚醤ベースの調味料で和えた美味しいおかずです。

軽く焼いたコプチャンキム（海苔）の香ばしさとイカのさっぱりとした味わいが、シャキシャキの豆もやしと調和し、胃を癒してくれるすっきりとした二日酔いスープです。

茹でたコプチャンと酸味のあるキムチ、ご飯をコチュジャンベースの調味料で炒めた、韓国焼肉店のようなボリューム満点の辛い炒飯です。

ガス火で直火焼きにした、胡麻油とエゴマ油を1:1で混ぜて塗った、風味豊かでパリッとした食感のコプチャン海苔です。

昆布だしで炊き上げた濃厚なもち米糊を海苔に塗り、乾燥させてからわずか6秒間油で揚げることで、深い旨味とサクサクとした食感に仕上げる伝統的なキム・ブガク。