Cooking Treeのチョコチップクッキースティック

調理のコツ 💡

• バターは室温で少し固さが残る程度のものを使い、溶かしすぎないことで、焼成中に生地が広がりすぎるのを防ぎます。
• 砂糖を泡立てすぎると空気が入りすぎて、オーブンで形を保ちにくくなります。
• 縁がきつね色になり、中心が少し柔らかい状態でオーブンから出すと、冷めた後に固くなりすぎません。

おすすめ 🙋

• ⭐サクサクのチョコクッキーを手に取りやすいスティック状で作りたい方。
• ⭐ギフトやティータイムのデザートにぴったりな、きれいな焼き菓子レシピをお探しの方。