Cooking Treeのブルーベリーヨーグルトチーズケーキ

調理のコツ 💡

• 粉ゼラチンはダマを防ぐため、冷水で10分以上ふやかしてください。
• ブルーベリーコンポートがしっかり凍っていないと、チーズ生地を流したときに層が混ざってしまうので、冷凍時間を守ってください。
• ケーキ型の外側を蒸しタオルで軽く温めると、ムースケーキの縁がきれいに外れます。

おすすめ 🙋

• ⭐オーブンを使わずに、見た目も美しいムースタイプのチーズケーキを作りたい方。
• ⭐フレッシュフルーツとヨーグルトの甘酸っぱい組み合わせが好きな方。