コチュジャンチゲレシピ比較

5人のシェフ

シェフ別レシピ

Baek Jong-wonのコチュジャンチゲ

豚の首肉をセウジョッ（韓国のアミの塩辛）とコチュジャンでしっかり炒め、豆腐とズッキーニを加えて煮込んだ、辛くて旨味のあるコチュジャン鍋です。

20分普通汁物・チゲ・鍋

豚の首肉豆腐ズッキーニ玉ねぎ大ネギ（韓国産大ネギ）

超簡単家庭料理スープ料理

Ttukdak Hyungのゴチュジャンチゲ

豚ロース、豆腐、ズッキーニを一緒にじっくり煮込んだ、スパイシーな辛さが魅力の温かいゴチュジャンチゲ。

1時間5分普通汁物・チゲ・鍋

豚ロースジャガイモねぎ唐辛子玉ねぎ

スープ料理辛いコクのある味わい

Jung Ho-youngのゴチュジャンチゲ

たくさんの豚肉と野菜を用いた辛口のスープ。深みのある醤油の香りとゴチュジャンの味付けで15分間じっくり煮込みます。

15分簡単汁物・チゲ・鍋

豚バラ肉ズッキーニジャガイモ玉ねぎ豆腐

スープ料理キャンプ料理辛口

この男のコックポークゴチュジャンジギ

anchovyと昆布で作った濃厚なスープに、豚肉とジャガイモをじっくり煮込んだ辛口でボリュームのある鍋料理。ゴチュジャンの風味が主役です。

25分簡単汁物・チゲ・鍋

豚肉ジャガイモ豆腐玉ねぎグリーンチリ

スープ肉料理ご飯のおとも

Aha Bujangのコチュジャンチゲ

もやしと大根の爽やかな味わいに、コチュジャン、テンジャン、イカナゴの魚醤の隠れたうまみ、そしてナズナの香りが調和したコチュジャンチゲ。

20分簡単汁物・チゲ・鍋

牛肉もやし豆腐大根韓国長ネギ

スープ料理ご飯泥棒家庭料理

調理時間

Baek Jong-won PAIK JONG WON20分
1分クッキング Ttukdak Hyung65分
Jung Ho-youngの今日の料理キッチン・カデン15分
この男のコック25分
Aha Bujang_JOHNCOOK20分

5人全員が使う材料

コチュジャン
韓国長ネギ
豆腐

シェフごとに異なる材料

各シェフが主な材料として挙げている項目です。

左右にスワイプすると、ほかのシェフも確認できます。

材料	Baek Jong-won PAIK JONG WON	1分クッキング Ttukdak Hyung	Jung Ho-youngの今日の料理キッチン・カデン	この男のコック	Aha Bujang_JOHNCOOK
みじん切りニンニクにんにくを含む4人	使用	不使用	使用	使用	使用
玉ねぎ4人	使用	使用	使用	使用	不使用
チョンヤン唐辛子唐辛子を含む4人	使用	使用	使用	不使用	使用
ジャガイモ3人	不使用	使用	使用	使用	不使用
豚肉豚の首肉を含む3人	使用	不使用	使用	使用	不使用
ズッキーニ3人	使用	使用	使用	不使用	不使用
赤唐辛子粉2人	使用	不使用	使用	不使用	不使用
醤油1人	不使用	不使用	使用	不使用	不使用
スープ用醤油1人	使用	不使用	不使用	不使用	不使用
イカナゴの魚醤1人	不使用	不使用	不使用	不使用	使用
ナズナ1人	不使用	不使用	不使用	不使用	使用
昆布1人	不使用	不使用	不使用	使用	不使用
テンジャン1人	不使用	不使用	不使用	不使用	使用
干しアナゴ1人	不使用	不使用	不使用	使用	不使用
大根1人	不使用	不使用	不使用	不使用	使用
みりん1人	不使用	不使用	使用	不使用	不使用
セウジョッ（韓国のアミの塩辛）1人	使用	不使用	不使用	不使用	不使用
牛肉1人	不使用	不使用	不使用	不使用	使用
豚ロース1人	不使用	使用	不使用	不使用	不使用
もやし1人	不使用	不使用	不使用	不使用	使用
エノキ茸1人	不使用	使用	不使用	不使用	不使用
グリーンチリ1人	不使用	不使用	不使用	使用	不使用

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