ブコットグクレシピ比較

5人のシェフ

シェフ別レシピ

Okjubuのクリーミーなブコットグク

市販のガルビタンスープを使用して、濃厚でクリーミーな仕上がりの簡単な二日酔い対策スープ

20分簡単汁物・チゲ・鍋
乾燥タラのさつま揚げ大根青唐辛子ねぎ市販のガルビタンスープ
二日酔い向け牛骨だしの干しスケトウダラスープ汁物料理

パク・ウンヨンの正統北魚のスープ

干しスケトウダラの戻し汁をだしに完全に活用し、深く白く煮出した栄養満点の二日酔い解消スープ

20分簡単汁物・チゲ・鍋
干しスケトウダラもやし大根
二日酔い解消料理家庭料理スープ料理

この男の料理の辛口ブゲオトクッ

香ばしいごま油で炒めた乾燥スケトウダラと、旨味豊かなお米水スープを組み合わせ、チェヨンガリーチャイニンで仕上げた、さっぱりとした二日酔い対策スープ。

20分簡単汁物・チゲ・鍋
乾燥スケトウダラごま油ねぎチェヨンガリーチャイニンにんにくのみじん切り
スープ料理二日酔い対策すっきりした味わい

Kim Dae-seokのキグチスープ

炒める代わりにごま油で魚をコーティングし、じっくり煮込んで濃厚でなめらかなスープを抽出した、クリーミーなキグチスープ。

30分簡単汁物・チゲ・鍋
キグチの切り身大根豆腐青ねぎ青唐辛子
二日酔い対策スープ料理心温まる料理

Yoon Yi-ryeonの干しスケトウダラスープ

煮干しの代わりに干しエビと干しスケトウダラの頭を使い、ごま油で炒めてから煮込むことで、骨スープのような白く濃厚な味わいの干しスケトウダラスープです。

30分普通汁物・チゲ・鍋
ほぐした干しスケトウダラ干しエビ干しスケトウダラの頭大根玉ねぎ
二日酔い対策スープ料理ワンボウルミール

調理時間

シェフごとに異なる材料

各シェフが主な材料として挙げている項目です。

左右にスワイプすると、ほかのシェフも確認できます。

材料Salrimwang Okjubuヨ家 / ヨ・ギョンレ、パク・ウンヨンシェフこの男の料理Kim Dae-seokシェフTV[Yoon Yi-ryeon] 50-Year Cooking Secrets
卵を含む4人不使用使用使用使用使用
大きな青ネギ4人使用不使用使用使用使用
大根4人使用使用不使用使用使用
みじん切りニンニクにんにくを含む3人使用不使用使用不使用使用
ほぐした干しスケトウダラ3人使用不使用使用不使用使用
ごま油3人使用不使用使用不使用使用
青唐辛子3人使用不使用使用使用不使用
もやし3人使用使用不使用不使用使用
スープ用しょうゆ2人使用不使用使用不使用不使用
昆布1人不使用不使用不使用使用不使用
干しエビ1人不使用不使用不使用不使用使用
ダシマ1人不使用不使用不使用不使用使用
豆腐1人不使用不使用不使用使用不使用
干しスケトウダラ1人不使用使用不使用不使用不使用
アナチョウソース1人使用不使用不使用不使用不使用
干しスケトウダラの頭1人不使用不使用不使用不使用使用
塩辛1人不使用不使用使用不使用不使用
牛肉だし粉1人使用不使用不使用不使用不使用
市販のガルビタンスープ1人使用不使用不使用不使用不使用
米粉1人不使用不使用不使用不使用使用
魚醤1人不使用不使用不使用不使用使用
玉ねぎ1人不使用不使用不使用不使用使用
天然塩1人不使用不使用不使用不使用使用
干しシイタケ1人不使用不使用不使用不使用使用
赤唐辛子1人不使用不使用不使用使用不使用
キグチの切り身1人不使用不使用不使用使用不使用