ブコットグクレシピ比較
5人のシェフシェフ別レシピ

Okjubuのクリーミーなブコットグク
市販のガルビタンスープを使用して、濃厚でクリーミーな仕上がりの簡単な二日酔い対策スープ
乾燥タラのさつま揚げ大根青唐辛子ねぎ市販のガルビタンスープ
二日酔い向け牛骨だしの干しスケトウダラスープ汁物料理

パク・ウンヨンの正統北魚のスープ
干しスケトウダラの戻し汁をだしに完全に活用し、深く白く煮出した栄養満点の二日酔い解消スープ
干しスケトウダラもやし大根卵
二日酔い解消料理家庭料理スープ料理

この男の料理の辛口ブゲオトクッ
香ばしいごま油で炒めた乾燥スケトウダラと、旨味豊かなお米水スープを組み合わせ、チェヨンガリーチャイニンで仕上げた、さっぱりとした二日酔い対策スープ。
乾燥スケトウダラごま油ねぎチェヨンガリーチャイニンにんにくのみじん切り
スープ料理二日酔い対策すっきりした味わい

Kim Dae-seokのキグチスープ
炒める代わりにごま油で魚をコーティングし、じっくり煮込んで濃厚でなめらかなスープを抽出した、クリーミーなキグチスープ。
キグチの切り身大根豆腐青ねぎ青唐辛子
二日酔い対策スープ料理心温まる料理

Yoon Yi-ryeonの干しスケトウダラスープ
煮干しの代わりに干しエビと干しスケトウダラの頭を使い、ごま油で炒めてから煮込むことで、骨スープのような白く濃厚な味わいの干しスケトウダラスープです。
ほぐした干しスケトウダラ干しエビ干しスケトウダラの頭大根玉ねぎ
二日酔い対策スープ料理ワンボウルミール
調理時間
- Salrimwang Okjubu20分
- ヨ家 / ヨ・ギョンレ、パク・ウンヨンシェフ20分
- この男の料理20分
- Kim Dae-seokシェフTV30分
- [Yoon Yi-ryeon] 50-Year Cooking Secrets30分
シェフごとに異なる材料
各シェフが主な材料として挙げている項目です。
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| 材料 | Salrimwang Okjubu | ヨ家 / ヨ・ギョンレ、パク・ウンヨンシェフ | この男の料理 | Kim Dae-seokシェフTV | [Yoon Yi-ryeon] 50-Year Cooking Secrets |
|---|---|---|---|---|---|
| 卵卵を含む4人 | 不使用 | 使用 | 使用 | 使用 | 使用 |
| 大きな青ネギ4人 | 使用 | 不使用 | 使用 | 使用 | 使用 |
| 大根4人 | 使用 | 使用 | 不使用 | 使用 | 使用 |
| みじん切りニンニクにんにくを含む3人 | 使用 | 不使用 | 使用 | 不使用 | 使用 |
| ほぐした干しスケトウダラ3人 | 使用 | 不使用 | 使用 | 不使用 | 使用 |
| ごま油3人 | 使用 | 不使用 | 使用 | 不使用 | 使用 |
| 青唐辛子3人 | 使用 | 不使用 | 使用 | 使用 | 不使用 |
| もやし3人 | 使用 | 使用 | 不使用 | 不使用 | 使用 |
| スープ用しょうゆ2人 | 使用 | 不使用 | 使用 | 不使用 | 不使用 |
| 昆布1人 | 不使用 | 不使用 | 不使用 | 使用 | 不使用 |
| 干しエビ1人 | 不使用 | 不使用 | 不使用 | 不使用 | 使用 |
| ダシマ1人 | 不使用 | 不使用 | 不使用 | 不使用 | 使用 |
| 豆腐1人 | 不使用 | 不使用 | 不使用 | 使用 | 不使用 |
| 干しスケトウダラ1人 | 不使用 | 使用 | 不使用 | 不使用 | 不使用 |
| アナチョウソース1人 | 使用 | 不使用 | 不使用 | 不使用 | 不使用 |
| 干しスケトウダラの頭1人 | 不使用 | 不使用 | 不使用 | 不使用 | 使用 |
| 塩辛1人 | 不使用 | 不使用 | 使用 | 不使用 | 不使用 |
| 牛肉だし粉1人 | 使用 | 不使用 | 不使用 | 不使用 | 不使用 |
| 市販のガルビタンスープ1人 | 使用 | 不使用 | 不使用 | 不使用 | 不使用 |
| 米粉1人 | 不使用 | 不使用 | 不使用 | 不使用 | 使用 |
| 魚醤1人 | 不使用 | 不使用 | 不使用 | 不使用 | 使用 |
| 玉ねぎ1人 | 不使用 | 不使用 | 不使用 | 不使用 | 使用 |
| 天然塩1人 | 不使用 | 不使用 | 不使用 | 不使用 | 使用 |
| 干しシイタケ1人 | 不使用 | 不使用 | 不使用 | 不使用 | 使用 |
| 赤唐辛子1人 | 不使用 | 不使用 | 不使用 | 使用 | 不使用 |
| キグチの切り身1人 | 不使用 | 不使用 | 不使用 | 使用 | 不使用 |